Boissons sans harissa escalope

Ingrédients de la recette Recette pour 1 personne Pour réaliser le punch au lait 20 g de sucre cassonade 15 g de Cognac 15 g de Rhum 150 g de lait entier froid[...]

Préparation : 10 min Cuisson : 15 à 20 min Repos au frais : 2h I l y a 14 ans, j'ai passé une année aux États-Unis après le Bac et j'ai donc goûté aux[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser la mayonnaise 1,5 g de sel 0,4 g de poivre du moulin 0,4 g de paprika 0,5 g de tabasco (4[...]

Préparation : 10 min Cuisson : 15 à 20 min Repos au frais : 2h I l y a 14 ans, j'ai passé une année aux États-Unis après le Bac et j'ai donc goûté aux[...]

- 1,2 kg de queue de lotte - 30 cl vin blanc - 1 carotte , 1 poireau, 1 oignon - 1 bouquet garni (laurier, thym, persil) - 2 cuillères à soupe gros sel - 15[...]

2 langoustes de 700 g 2 tomates 1 bouquet garni 1 carotte 1 gousse d'ail 1 oignon 1/2 bulbe de fenouil 1 bouquet de basilic 40 cl de vin blanc sec Pour la[...]

6 jaunes d'oeuf 40 grammes de sucre blond complet (ou autre sucre non raffiné) 85 millilitres de crème fraîche épaisse (15% MG par exemple) 165 millilitres de[...]

12 cl de cognac 40 cl de crème de cacao 40 cl de lait 2 c. à soupe de crème fraîche 4 c. à soupe de chocolat râpé 4 c. à café de sucre Préparation ÉTAPE 1[...]

4 cl de cognac 2 cl de crème de cacao 20 cl de lait Préparation ÉTAPE 1 Mélangez tous les ingrédients dans un shaker et secouez énergiquement pendant quelques[...]

Au Venezuela, ce punch crémeux est une tradition de Noël encore bien ancrée. On trouve d'ailleurs des variantes de ce type de punch de Noël dans beaucoup de[...]

Nombre de cocktail - + Crème de cacao Crême fraîche Gin ou cogna J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 presse ail 10€ sur Marmiton Boutique 1 cuillère[...]

Nombre de personne - + 10 cl de lait 10 cl de crème de cacao 1/2 cuillère à soupe de crême fraîche 1 cuillère à café de sucre impalpable 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de sauces - + Pour les roulés d'oeufs de caille aux herbes : 8 oeufs de caille 1/2 bouquet de ciboulette Pour la crème de tarama : Tarama Mascarpone[...]

Nombre de personne - + 1 cuillère à café de crême fraîche 3/10 crème de cacao brun 7 cognacs J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 presse ail 10€ sur[...]

Nombre de personnes - + 2 pamplemousses 1 boîte de crabe 1 salade verte croquante 10 cl de crême fraîche 1 cuillère à soupe de ketchup 1 cuillère à café de[...]

Nombre de personnes - + 450 g de crevette rose cuites 1 laitue 300 g de mayonnaise 3 cuillères à soupe de ketchup 3 cl de cognac 5 cuillères à soupe de crème[...]