Divers

Et oui encore une recette inspirée de Cuisine TV. Cette fois, c'est une recette de l'émission L'italie au jour le jour avec Giada de Laurentiis que je partage[...]

Une promo pour des abricots à confiture m'a sauté au nez, que pouvais-je faire ... sinon en prendre un kilo pour tester une confiture avec du romarin ! A la[...]

Voici l'une des verrines que nous avons dégusté à Noël, Une découverte en soi que cette association de saveurs entre cet exquis mollusque cru, coupé en fines[...]

Un peu des îles dans une coupe, cela fait toujours du bien ! Installez-vous, fermez les yeux et voyagez ... pardon dégustez ! Ingrédients pour 16 boules de[...]

Et oui c'est mercredi et le mercredi, c'est le jour du goûter maison après le rugby ! Alors aujourd'hui, ce sera pain ou chocolat ? et pourquoi pas les 2,[...]

J'avoue, je n'y croyais pas ! Avoir un pain aussi beau que bon, doré à souhait, sans goût de levure... et tout çà avec si peu d'huile de coude ! J'étais[...]

Quesaco ? De surprenantes bouchées au chocolat, croustillantes et fondantes à la fois ! Si, si c'est possible ! C'est que du bonheur ! A découvrir et à offrir[...]

Une belle brioche, très gonflée, à la mie légère et fondante, façonnée à la main et cuite dans un moule à cake ... Elle embaume la cuisine des arômes de[...]

J'ai fait l'acquisition il y a quelques jours du livre " Jamie en 15 minutes" j'ai testé ce soir cette première recette qui m'avait tapé dans l'oeil ! Ce que[...]

J'ai testé la Carbonnade flamande de Hugues d'un Dîner presque que parfait à Dunkerque et c'est un délice .... C'est un plat simple et goûteux aux arômes[...]

Pour épater petits et grands au goûter ... ! Ingrédients : 2+2 oeufs 125g +125g de sucre 50ml+50ml de lait 125ml + 125ml d'huile neutre 175 g + 125 g de farine[...]

Une envie d'essayer, c'est la saison du melon alors pourquoi pas tester en confiture avec ou sans épices ... Perso, ce sera gingembre et badiane mais à vous de[...]

C'est mon cake de prédilection pour l'apéro, toasté en tranches puis en bâtonnets, en accompagnement d'un pesto de fanes de radis aux cacahuètes par exemple,[...]