Divers sans carvi

... mon petit moment de réconfort } Pardonnez le titre ( en anglais ) de ma boisson toute douce mais je suis simplement à court d'idées de traduction. En[...]

... et galette(s) de légumineuses façon veggie burger, my first one ! } Un de mes premiers petits plats mijotés depuis que je vis en Russie.  Le retour des[...]

Je suis constamment surprise par la popularite de certains aliments aux Etats-Unis. Alors que certains fruits sont plutot boudes en France, ils sont[...]

Le samedi matin, j'aime aller au New Garden Growers Market , un petit marché de la région où je fais le plein de fruits et légumes frais pour la semaine.[...]

MOUSSE DE KAKI « PERSIMON »  Un dessert frais et léger à base de kaki Persimon . Sa pulpe est si douce et agréable, une texture superbe pour les mousses (J’en[...]

Autant j'ai vu  à la télévision qu'en France il fait très froid , autant en Autriche nous sommes sous un épais manteau de neige de ce soir 35 cm . Vienne est[...]

En 2010, à la fin de la saison des fruits d'été que j'affectionne tout particulièrement, je suis allée sur le marché et je râlais auprès de mon maraîcher au[...]

Le Salon des Saveurs ouvre ses portes du 7 au 10 décembre 2012 (Porte de Champerret, à Paris). Grâce à 750 gr , je peux offrir une invitation pour 2. Si[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour les kakis aux amandes 250 g de mascarpone 20 g de vanille liquide 50 g d'amandes entières 25 g de sucre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour les blancs d'oeufs 50 g de blancs d'oeufs frais 0,5 g de sel (1 pincée) 50 g de sucre semoule[...]

Quand on me donne 4 kg de kakis, je ne résiste pas à refaire la tarte noix-kakis que j'adore, sauf que ... je ne remets pas la main sur ma recette, je fouille[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la recette de la pâte sablée 580 g Pâte sablée Préparation 1 Galette des rois aux kakis - 1.1 Avec une[...]

2 kakis 2 blancs d'oeuf Préparation ÉTAPE 1 Séparez les blancs d'oeuf des jaunes. ÉTAPE 2 Battez les blancs en neige bien fermes. ÉTAPE 3 Mixez la chaire des[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser la mousse au chocolat blanc et aux fruits 450 g de kakis soit 4 185 g de pomme soit 1 160 g de[...]

... gagnante du concours Un réveil en douceur } Longtemps que je n'étais pas passée par ici et vous ne sauriez imaginer à quel point, lorsqu'on le délaisse[...]