Divers sans rosé saumon

Depuis quelque temps, je ne sais pas ce qui se passe dans ma ville mais elle semble prise d’un tourbillon d’ouvertures de restaurants! À chaque jour ma liste[...]

Première escale : Londres un samedi matin. Pour ceux et celle qui ont déjà visité Londres, vous savez que le shopping sur Oxford Street et Regent Street n’est[...]

Vous l'avez sûrement vu à l'émission À la Distasio, vous connaissez peut-être sa cuisine tant appréciée des résidents du quartier Villeray, quoi qu'il en[...]

Les lumières de Noël sont sorties, les emplettes sont commencées et les nouveaux livres de recettes arrivent juste à temps pour les bas de Noël! Le mien est[...]

Je me suis procurée la nouvelle revue Coup de Pouce cuisine rapide. Il y a vraiment de belles recettes dans ce magazine. J'ai fait 4 de ces recettes cette[...]

Wow, il ya longtemps que je n'ai rien publié ici, je ne suis pas fière de moi. Mais bon pour plaider ma cause, je dirai que mon mari était en vacances, que[...]

Chacun a son Bas-Saint-Laurent. Le mien est tissé par le fleuve Saint-Laurent et les amis que j’y retrouve et qui m’accueillent si chaleureusement à chaque[...]

Je suis allée pour la première fois au Garde-Manger en septembre 2009, pour fêter mon 25ième anniversaire en compagnie de Chéri et de Audrey et Félix, des[...]

Il n’y a pas si longtemps, on trouvait cela difficile de faire cuire du poisson à la maison pour qu’il soit aussi savoureux que celui dégusté au restaurant.[...]

Une recette de poisson qui a fait l'unanimité, même mon garçon a dit que c'était le meilleur. Donc pour ceux et celles qui aiment les plats relevés cette[...]

C'est aujourd'hui le grand jour pour Isabelle de Les gourmandises d'Isa parce que sort en librairie son tout premier livre de recettes. Publié par le groupe[...]

Nombre de personnes - + 2 filets de flétan 1 jus de citron 1 pâte feuilletée 1 pot de crème liquide J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 pinceau 1 four[...]

200 g de foie gras de canard frais mi- cuit 400 g de flétan elbot 2 truffes 5 cl de jus de truffes 3 brins de ciboulette 5 cl d’huile d’olive fleur de sel et[...]

200 g de lentilles vertes 25 cl de bouillon de volaille 2 c. à soupe de double concentré de tomate Mutti 20 cl de crème de coco 1 citron vert 1 c. à soupe de[...]

Cela faisait un bail qu’on n’avait pas eu un dimanche aussi gris et aussi maussade (car c’est vraiment les bons termes! ). La cerise sur le sundae c’est qu’on[...]