Divers avec chapelure

VAM 2012 #14 - Les fêtes gourmandes internationales de Laval Événement couvert par Mylène Bruneau Du 25 au 29 juillet 2012, Montréal C'était notre première[...]

Anthony Sedlack est un jeune chef canadien. Il a représenté le Canada au Hans Bueschkens World Junior Chefs Challenge à Auckland, Nouvelle-Zélande et a gagné[...]

Tirée du Marabout spécial pommes de terre, voici une belle recette de patates comme on les aime;) C'est une idée de base, parce que dans le fond, on peut[...]

Une recette que j'ai vue aux Saisons de Clodine ce matin. Du bon fast food, à la maison? Je suis partant, dites donc! C'était super goûteux, j'y repenserai[...]

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais des fois (même souvent) j'aime bien préparer les plats préférés de Copain. Juste de voir son visage si content,[...]

Un autre billet pas mal en retard, celui de notre souper du nouvel an . Katia, Mylène, Catherine et moi avons décidé de fêter l'arrivée de la nouvelle année[...]

Je vous ai présenté il y a bien longtemps une recette de steak Salisbury. Je cuisine les boulettes assez régulièrement. C'est un des repas préférés de ma[...]

L 'Izakaya occupe au Japon la place qu’occupe le bistrot en France, le pub en Angleterre ou le restaurant à tapas en Espagne. C'est un lieu où l’on sert des[...]

Ingrédients: 4 grosses patates Persil, Ail Sel et poivre Curcuma Beurre salé 2 crackers au maïs 1 crackers au seigle Chapelure Thym Cardamone Huile olive[...]

Bonne et heureuse année 2016 à tous! Je vous souhaite de réaliser vos rêves ou bien de franchir les étapes qui vous permettront de vous approcher encore plus[...]

Comme le temps des fraises est arriver, j'en profites donc pour nous faire une belle tarte de mon livre Qu'es-ce qu'on mange ?  volume 5 . Eux les font en[...]

200 g de chair à saucisse 4 grosses tomates 1 bouquet de persil 1 oignon blond 1 gousse d'ail 2 c. à soupe de chapelure 3 c. à soupe de lait 1 c. à soupe[...]

Encore aux prises avec ma tonne de légumes, j'ai décidé d'en faire un gratin. Simple comme bonjour, avec des possibilités de variation à l'infini selon les[...]

Cela faisait de nombreux mois que je n'avais pas préparé de crumble. Longtemps ' à la mode ', je crois qu'il ne l'est plus ...  mais tout est histoire d'envie[...]