Divers avec marjolaine

Gâteau de pommes de terre et haricots verts (polpettone ligure) Voici un gâteau de pommes de terre aux haricots verts , léger, moelleux, parfumé et[...]

Pendant les vacances de Pâques nous sommes partis pour 3 jours à Paris. Une découverte pour les filles qui n'y étaient jamais allées et une redécouverte pour[...]

Je vous souhaite un joyeux Noël. Les valises sont bouclées, la besace pleine de bons petits plats, je vais rejoindre mes enfants et petits enfants, que du[...]

C’est une variante de la traditionnelle tourte pascale de la région de Ligurie qui a été façonnée avec du prescinsena (fromage local rappelant la ricotta), de[...]

Pour cette troisième et dernière partie de la balade découverte, nous nous rapprochons des arbres. Pas mal de diversité dans les espèces : érable champêtre,[...]

La Spanakopita fait partie des plats traditionnels grecs les plus célèbres. Ses ingrédients principaux sont les épinards ( spanaki ), les herbes fraiches comme[...]

La Spanakopita fait partie des plats traditionnels grecs les plus célèbres. Ses ingrédients principaux sont les épinards ( spanaki ), les herbes fraiches comme[...]

Voici une deuxième version de la recette de la Torta Pasqualina que j’ai publiée sur mon blog en 2012. C’est une tourte classique de la région de[...]

La Spanakopita fait partie des plats traditionnels grecs les plus célèbres. Ses ingrédients principaux sont les épinards ( spanaki ), les herbes fraiches comme[...]

C’est une variante de la traditionnelle tourte pascale de la région de Ligurie qui a été façonnée avec du prescinsena (fromage local rappelant la[...]

Voici la réponse à la Devinette du Vendredi #4 ! Il s'agit de très nombreux akènes de cirse commun autrement dit chardon des champs ( Cirsum arvense), que je[...]

Par ici, la tradition de Pâques est plutôt le pâté à la viande du Berry . C'est vraiment très bon, et d'ailleurs, je pense que je vais me laisser tenter dans[...]

Lundi 17 Juin 2019 Bouchées à la reine végétales, frites et salade vinaigrette Mardi 18 Juin 2019 Pâtes à la crème d'épinards Mercredi 19 Juin 2019 Domino's[...]

Encore une recette de mon joli livre Terre Nostre que j'ai acheté à Lucca en Italie. Les recettes sont classées par région et celle-ci est préparée avec des[...]

C’est Karo de Saveurs et Découvertes qui proposait dernièrement cette casserole de haricots blancs. J’ai craqué pour cette recette. Légumineuses, orzo et[...]

English recipe : end of post Peut-être certain(e)s d’entre vous se demandent pourquoi je ne poste plus depuis jeudi dernier… Raisons simples et multiples :[...]