Divers sans persil

Comme il me restait du lait d'amandes de mes tests de caffè leccese j'ai cherché quoi faire avec. J'ai trou vé sur un site néerlandais une recette de pain[...]

C'est tellement facile à faire un gratin dauphinois! Je ne peux même pas comprendre pourquoi ça se vend encore en sachet à l'épicerie... Le gratin dauphinois,[...]

2 homards quelques feuilles de sucrine Pour les pains à hamburger : 330 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 210 g de lait tiède 60 g de beurre 1 c. à[...]

Je crois que j’ai déjà goûté à une bonne dizaine de variétés parmi les courges disponibles en terre helvète... Elles sont toutes aussi belles et aussi fades[...]

C'est le plat que j'avais servi pour mon repas de Noël, mais aussi pour les repas entre amis durant l'hiver et à chaque fois je n'en ai eu que des compliments[...]

Les temps froid sont bel et bien arrivés, et il est temps de changer un peu notre façon de cuisiner ! J'aime beaucoup la soupe à l'oignon, car elle me[...]

Voici une autre version de gratin de chou-fleur, cette fois agrémenté de cubes de courge et de pommes, trois ingrédients qu’on trouve en abondance en ce[...]

Je connaissais Orange rouge, J'ai eu la chance d'y manger quelques fois. Je fus attristé de voir leur fermeture lors de la pandémie. Mais en même temps, nous[...]

L'automne n'est pas vraiment arrivé au niveau des températures mais par contre les légumes sont bien là. J'ai donc choisi la courge, les navets et les pommes[...]

Voilà une recette pleine d'étapes, longue à faire, avec tout plein d'ingrédients (de saison tout de même) et qui salit beaucoup de vaisselle... Pourquoi la[...]

Une délicieuse tarte dont la garniture généreuse , à la fondue de poireaux et au chaource bien coulant , requinque instantanément nos corps congelés... La[...]

Mon marché   200 g de chocolat au lait pâtissier 50 g d'amandes effilées 25 g de graines de tournesol 25 g de graines de courge 5 cerises confites quelques[...]

J'adore cette recette, le mélange de goût légèrement sucré de la courge cuite au four et la saveur douce du poireau me réconforte. Il faut s'y prendre d'avance[...]

Pas facile de cuisiner des légumes en hiver... Surtout pas facile de faire envie à ses enfants avec les légumes d'hiver: poireaux, carottes, chou, courges...[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet 2 carottes , épeluchées et coupées en rondelles 2 pommes de terre , épluchées et coupées en dés 200 g de potiron[...]

Avec la rentrée, c'est la reprise du sport et des activités en tout genre. Alors après le boulot, on a besoin de force pour enchaîner sur la soirée. J'ai[...]

Petite recette improvisée pour manger un samedi midi au milieu d'une journée de travail. Résultat, c'était incroyablement simple à faire (euh, c'est aussi[...]

C'est la fête de la truffe! Comme tous les ans à la même époque, nous sommes allés à Uzès acheter notre truffe de l'année. Nous y avons retrouvé nos amis pour[...]