Divers avec chocolat

Je possède le livre Le Chocolat de Christophe Felder. C'est un très beau libre, il contient par exemple la recette de la mousse au chocolat cuite comme un[...]

Pour faire une bonne mousse au chocolat, il faut... du bon chocolat. Et de quoi faire de la mousse. Pour ma part, j'utilise des blancs d'oeufs. Je garde les[...]

Des gâteaux, je ne sais pas ce qui me prends, mais cette semaine l'inspiration allait bon train concernant les gourmandises. Le chocolat-framboises, je l'ai[...]