Divers avec lait

Au dehors la tempête fait rage, brrr, impossible de mettre le nez dehors. C'est le genre de temps qui donne envie de se pelotonner sur le canapé du salon,[...]

Pour une douzaine de crêpes: 3 oeufs 500 mL lait 200 g farine 50 g maïzena 1 pincée de sel 2 càs d'huile 2 càs de sucre 1 càs de vanille liquide 1 càc de[...]

Pour la pâte briochée (un moule à tarte de 28 cm): 250 g farine 1 pincée de sel 4 càs sucre 1 càs vanille liquide 1 oeuf battu 50 g beurre fondu 1 càc levure[...]

Tradition oblige, on est dimanche , c'est l'jour du gâteau ! et à la demande de mon fils, un tout simple  pas de glaçage, pas de garniture, pas de fruits , [...]

Issue du livre "douceurs au chocolat" sous le nom de "coeur suprême au chocolat" Pour 8 parts plutot généreux: 4cc de beurre à 41% 100gr de chocolat noir 1cc[...]

Cela fait très longtemps que j'ai cette recette dans mes cahiers... un vrai délice, très léger comme un biscuit de Savoie et ensuite moelleux à souhait...[...]

CHINOIS AUX TROIS FROMAGES FAÇON « FLAMMENKÜCHE » L’idée trottait dans ma tête depuis un moment…comment faire manger de la tarte flambée « flammenküche » à M.[...]

- Maman, est-ce qu’ils seront prêts pour le goûter ? - Je ne sais pas, là je prépare la crème pâtissière, je m’occuperai du reste après le déjeuner… - Maman,[...]

Ingrédients: Pour la pâte 3 grosses cuillères à soupe de farine blanche 2 cuillères à soupe de farine de maïs, elle donne un goût de petit beurre aux[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Voici le dernier post de l’année. Je ne publierai rien d’autre avant l’an prochain. Je pars à Annecy pour Noël[...]

Le physalis est le fruit d'un arbrisseau de la famille des Solanacées (comme la pomme de terre ou la tomate). Les baies ressemblent à de petites cerises[...]

Pour 8 tranches Préparation: Préchauffer le four à 180°. Couper 100 gr de tomates confites en petits morceaux. Graisser un moule à cake avec 1cc de beurre[...]

J'ai craqué les amis, je me suis offert Le Grand Livre de la Viennoiserie co-écrit par 4 talentueux boulangers Jérémy BALLESTER , Jean-Marie LANIO , Olivier[...]

On peut de régaler avec un dessert sans œuf, la preuve avec ce délicieux gâteau aux poires inspiré par La Fée Stéphanie Mon marché: 170 g de farine 30 g de[...]

English version available here! Et on commence la semaine avec une petite gourmandise : un cake à la banane ! J’avais fait cette recette une première fois il[...]

Si vous n'avez pas encore invité vos amis à la galette ou si vous cherchez déjà des idées pour l'épiphanie 2018, j'ai pour vous cette sublime galette des rois[...]

Ces bouchées au chocolat n'ont pas fait long feu ! Biscuit moelleux et coque croquante, diablement bon !!!! Saveur douce et acidulée, j'aime beaucoup[...]

Un bon cake aux fruits au beurre, un classique mais j'aime ! Zut, j'ai oublié le rhum !!! Ingrédients Recette pour un petit cake de 8 X 14 cm ou 4 mni cakes[...]

Voilà déjà un bout de temps que les brioches me faisaient de l'oeil. Je n'avais encore ni eu le temps ni osé mettre la main à la pâte. Et pourtant! J'aurais[...]