Divers sans magret sauge

    Verrine d'avocat et crudités du jardin, sauce balsamique à la grenade   Le jardin est encore plein de bons légumes, comme les choux fleurs de couleurs,[...]

C'est Lippe au fourneau aujourd'hui ! Il décide d'utiliser le filet de grenadier que je voulais utiliser hier. Il se lance dans une variation des roulés déjà[...]

Lorsque le printemps arrive, il est normal que les jolies fleurs refassent surface après cette saison froide qui vient presque de passer. Et oui les jacinthes,[...]

Au wok Aubergine au parfum "Yu Xiang" (sauce sichuannaise) Aubergine braisée au vinaigre Aubergine hong shao Aubergine: peau sautée avec piment accompagnée de[...]

Salés Apéro feuilletés au piment d'Espelette et noix de coco Apéro feuilletés au confit d'oignons et dip chèvre origan concombre Blinis maison Briochettes[...]

Je vous en ai déjà parlé brièvement sur ma page Facebook, Mmmmh fête ses 10 ans et organise quelques rendez-vous à ne pas manquer !!! Le cours le plus long[...]

Courgettes Rondes Aujourd'hui je vous propose un peu de douceur! Comme je vous le disais dans un article précédent, une autre de mes passions, c'est le[...]

Credo di fare cosa gradita mettendo questa lista assai completa. Questo permette di capire quali cibi sono compatibili tra di loro, considerando che il più[...]

Courgettes Rondes Aujourd'hui je vous propose un peu de douceur! Comme je vous le disais dans un article précédent, une autre de mes passions, c'est le[...]

- 2 pommes de terre , pelées et râpées, environ 200 g - 1 cuillère à soupe de persil haché - Pincée de sel - 1 oeuf , battu légèrement - 1/2 cuillère à café[...]

Comme beaucoup de personnes, je ne connaissais d'elle que son blog et sa passion pour les grandes tables ... Le Chef Haberland dans toute son humilité[...]

amuse-bouche pour 4 à 6 personnes Wahou c'est la saison de l'artichaut! Par malheur ils sont extremement chers cette année... Je vous propose aujourd'hui un[...]

J’aime beaucoup les roulés de légumes qui ont une texture aérienne, j’ai réalisé cette assiette raffinée pour le repas de midi. Roulé de courgettes : Râper 4[...]

Courgettes Rondes Aujourd'hui je vous propose un peu de douceur! Comme je vous le disais dans un article précédent, une autre de mes passions, c'est le[...]

Table repas coréen (crédit photo Korean Food Foundation) Aujourd'hui nous allons loin avec une cuisine qui pour moi était presque méconnue jusqu'à il peu[...]

Le soir de la Saint Valentin 2011 fut la première année en 18 ans que j'ai passé sans mon homme à mes côtés. A ce moment là, il était à plusieurs centaines de[...]

Credo di fare cosa gradita mettendo questa lista assai completa. Questo permette di capire quali cibi sono compatibili tra di loro, considerando che il più[...]