Divers sans algues

4 douzaines d'escargots de Bourgogne Pour le beurre d'escargot : 200 g de beurre 15 g de persil haché (très fin) 15 g de ail haché (très fin) 15 g de échalote[...]

Ceci étant dit , revenons à nos moutons ... Nous entrons dans le dernier mois de l'année, le premier de l'hiver, celui des fêtes de Noël ... la conjoncture[...]

Ce qui est bien chez le coiffeur (activité que je déteste particulièrement) est que l’on a le temps de lire les magazines. J’en achète déjà pas mal mais[...]

Un must à cuisiner pour votre réveillon  c'est le mois des fêtes de Noël , alors faisons-nous plaisir nous avons été la chercher à la boutique  Terre de[...]

Aujourd'hui, pour changer, parlons ménage et beauté !         Si ma came, c'est le bicarbonate , le vinaigre, lui, me procure l'ivresse. Plus précisément,[...]

Voici une interview qui sort des sentiers battus pour Monsieur Thierry Serfaty. Médecin, auteur de polars à succès sous deux noms, son dernier roman est sorti[...]

Il y a des recettes transmises de génération en génération. Il y a des recettes tirées de magazines culinaires. Il y a des recettes de grands Chefs. Et puis[...]

Suivez moi dans ce magnifique monument.     Une oeuvre charitable Parfaitement préservé depuis le moyen âge, l'Hôtel-Dieu des Hospices de Beaune fut construit[...]

Ingrédients pour 4 personnes: 1 lobe de foie gras dénervé de 400g (mon choix s'est porté sur le foie gras Picard) 1 gramme de poivre noir fraîchement moulu[...]

Le pigeon, délicieux en cette fin d'été, a la chair trop délicate pour être maltraitée comme celle d'une banale volaille. D'autant que les ailes et les[...]

Les viticulteurs fêtent la fin de la cueillette du raisin avec des banquets en offrant de savoureux plats de la cuisine de terroir aux vendangeurs, saisonniers[...]

Flamusse aux pommes La flamusse aux pommes est un flan garni de morceaux de pommes qui nous fait voyager en Bourgogne. Un dessert qui se sert dans le plat de[...]

Les viticulteurs fêtent la fin de la cueillette du raisin avec des banquets en offrant de savoureux plats de la cuisine de terroir aux vendangeurs, saisonniers[...]