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Trouvé 53 recettes
J'avais une folle envie de bouchées à la reine au poisson mais pas une recette façon vol-au-vent ou crème. Dans le frigo se morfondait de la soupe de poisson[...]
Source: cellequicuisinait.blogspot.comC’est une entrée ou un repas léger que j’aime beaucoup et bien qu’elle ne soit composée que de choses simples, j’ai toujours pris ça en surgelés et je me suis[...]
Source: cellequicuisinait.blogspot.comIngrédients: 1 boite de salsifis 2 fines escalopes de dindonneau Du beurre demi-sel 20 cl de crème épaisse 1 belle échalote 1 cuillère à café de farine Du[...]
Source: ptitchef.com(SOURCE IAN PERREAULT-JOSÉE DI STASIO) 6 portions 1 ½ à 2 céleris raves selon la grosseur (pour la fraîcheur il doit être lourd) ½ gros oignon 4 gousses d’ail[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.comSalsifis au beurre persillé Dans la série, du jardin à l'assiette : "légumes d'hiver" au jardin de M.Amélie. Nous aimons bien les salsifis, on les récolte au[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comINDEX DES ACCOMPAGNEMENTS (LÉGUMES ET FÉCULENTS) belle cueillette (9 juillet 2011) Certains légumes sont dans les index des entrées froides ou dans celui des[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comC'est à l'occasion de ce week-end pascal passé dans la Drôme que j'ai enfin pu tester un nouvel aspect d'une plante sauvage que j'apprécie particulièrement :[...]
Source: sauvagement-bon.blogspot.comPour varier un peu les menus, car nous sommes de gros amateurs de poisson à la maison, j'ai acheté des ailes de raies. Ce poisson est très fin en goût. Voici[...]
Source: michette-latabledemichette.blogspot.comParce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et[...]
Source: craquez-sans-consequence.blogspot.comMe voilà déjà avec ma deuxième "Nouvelles de Panier" qui cette semaine fera un voyage en Inde et nous fera découvrir "les Scorsonères". Cette semaine dans mon[...]
Source: chocolataucurry.blogspot.comBonsoir! Un passage rapide ce soir juste pour partager une astuce pour manger vos salsifis d'une façon originale et dépaysante . Moi même, je n'osais pas trop[...]
Source: lacuisinedetika.blogspot.comScorsonère de Longué À l'instar du topinambour, c'est une racine délicieuse, au parfum subtil, pas du tout filandreuse comme on l'entend parfois, à condition[...]
Source: alacasserole.blogspot.comAprès avoir longtemps vécu dans l'ombre des légumes-fruits, elles reviennent en force sur les marchés. On les avait peut-être... enterrées un peu vite. Si[...]
Source: alacasserole.blogspot.comAujourd'hui, au self, nous eûmes un sommet de la gastronomie collective, le gratin de blettes. Je dis "blettes" mais je devrais dire "cardes", il n'y avait[...]
Source: facileetrapide.blogspot.comParce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et[...]
Source: craquez-sans-consequence.blogspot.com