Divers sans truite bouillon

Et nous voilà au terme de notre concours Noël Gourmand ! merci à tous pour votre participation !!! De très jolies choses nous sont parvenues, aussi gourmandes[...]

Mais oui, vous avez bien lu, voici la un gateau a l'huile d'olive ! Et aussi bizarre que la combinaison du sucre et de l'huile d'olive puisse paraitre, elle[...]

Au chocolat  Alfajores pour noël ou délicieux sandwichs de cookies à la confiture de lait Brownies marbrés à la noix de coco Cake balls aux 3 chocolats Cake[...]

Voilà un petit dessert léger pour faire le plein de vitamines ,  les pamplemousses roses sont délicieux sucrés et juteux  . J'ai utilisé son zeste dans les[...]

Idéalement, il faudrait arriver sur Sienne en hiver, découvrir de loin la ville médiévale lovée dans ses remparts noyés de brume. C’est là qu’elle est la plus[...]

Vous cherchez une idée de gâteau pour terminer votre repas des Fêtes???? J'ai une bonne idée pour vous. J'ai fait ce gâteau-ci ce weekend et je vous jure que[...]

Dimanche passé fut la journée où j'ai mangé le plus depuis longtemps! C'est la faute au brunch, et c'est un peu ma faute aussi car j'avais choisi le thème...[...]

L 'Izakaya occupe au Japon la place qu’occupe le bistrot en France, le pub en Angleterre ou le restaurant à tapas en Espagne. C'est un lieu où l’on sert des[...]

En cette période l'Avent, je propose une énième recette de Bredele , avec cette fois, des escargots aux figues. Ayant des figues en réserve depuis un petit[...]

Ces recettes ont été réalisées pour un brunch et sont tirées du premier livre de Patrice Demers . Le montage demande un peu d'organisation, car si les[...]

- 1 oeuf - 2 cuillères à soupe de farine de riz - 2 cuillères à soupe de fructose - 1/2 lait - 5 gouttes d'essence de pamplemousse - 2 gouttes de colorant[...]

600 g de foie gras frais de canard 2 pamplemousses 6 clémentines 2 c. à soupe de farine fluide sel, poivre Pour la sauce : 200 g de sucre en poudre 1/2 citron[...]

Un beau gâteau plein de vitamines soleil.... GÂTEAU AU GINGEMBRE ET AUX AGRUMES CONFITS Mélange #1 -1 tasse de beurre -2 tasses de sucre -3/4 tasse de[...]

Nombre de personnes - + 1 pamplemousse rose bien charnu 2 bananes 60 g de farine 2 sachets de sucre vanillé 120 g de sucre 3 oeufs 1/2 sachet de levure[...]

J'ai découvert chez Métro, l'oroblanco plus connu sous le nom de "Sweetie". C'est un croisement entre le plamplemoussier et le pomelo. Le fruit est un peu[...]

Pour les crêpes : - zeste d' 1 orange - 50 g de chocolat - 250 g de farine - 25 cL de lait - 25 cL de bière blonde - 3 oeufs - sel Pour la mousse : (quantité[...]

Mon dernier achat en matière de cuisine...un moule à madeleine. Tout de suite, j’ai eu envie de tester une recette de madeleine mais il faut laisser[...]

Pâte sablée au cacao 250 g de farine 150 g de beurre 2 jaunes d'œufs (ou 1 œuf entier) 75 g de sucre glace 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de cacao en[...]

Nouvelle exploration dans le monde des thés du Palais des thés , j'ai été vers ce qui m'évoque les frimas, les temps frisquets, et j'ai donc ouvert un sachet[...]