Divers sans morue caille

- 200 g de chair d'écrevisses - 80 g de beurre - 70 g de farine - 350 ml de lait - le vert des cotes de bettes (120 g) on peux y mettre des épinards aussi. -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 bocaux de 500g Pour la conserve de ragoût de blettes et d'oseille au basilic 50 g d'huile d'olive 250 g de lard fumé[...]

Boeuf bourguignon Bouillon de jambon au gingembre Boulettes mexicaines  Cerises en pots Cerises séchées Chaudrée de maïs en pot  Chutney figues et oignons [...]

Pour mes lundis sans viande, j'essaie toujours d'innover question de plaire à mes hommes et de faire goûter de nouvelles saveurs à mon grand coco. Cette[...]

Pour cette recette, je me suis beaucoup inspirée du gâteau invisible d'Eryn . J'y ai ajouté l'HUILE INFLUENCE THAI de mon partenaire TERRE EXOTIQUE : elle est[...]

Entre Matisse et un smoothie vert. Au dos du hors-série de DOSSIER DE L'ART sur Matisse, une reproduction de  "La Fougère noire " (Vence, 1948) m' a donné[...]

UN SMOOTHIE VERT ! Depuis deux semaines environ, je trouve plus facilement de la belle chlorophylle dans les magasins bio de barcelone, ce qui m'offre pour[...]

Je vous avais déjà parlé de notre petit marché du vendredi après-midi à la place des chasseurs ardennais à Schaerbeek. C'est devenu depuis notre balade qui[...]

Voici une recette super-indispensable : le gratin de légumes verts ! On peut le décliner avec presque tous les légumes : des épinards, des feuilles de bette,[...]

Voici un petit clafouti salé réalisé avec les dernières tomates cerises du jardin. Et comme je venais de cuisiner des bettes blanches j'ai gardé les feuilles[...]

Aubergines et poivrons fermentés Boeuf bourguignon Ananas déshydraté Ananas en sirop léger Bouillon de jambon au gingembre Boulettes mexicaines Cerises en pots[...]

Lundi 17 Juillet 2017 Lomi Lomi Poke bowl et Smoothie Melon-Soda Mardi 18 Juillet 2017 Stoemp de scarole et saucisses végétariennes Mercredi 19 Juillet 2017[...]

Lundi 9 Octobre 2017 Salade à la mangue, avocat et saumon fumé Mardi 10 Octobre 2017 Maïs grillé et laqué d'une mayonnaise au miso et tofu mariné Mercredi 11[...]

Lundi 13 Août 2018 Tortillas au maïs, seitan et sauce au fromage végane Mardi 14 Août 2018 Wok d'asperges et de petits pois avec dés de tofu et riz Mercredi 15[...]

Un petit plat aux légumes locaux et de saison, avec une marinade qui nous emmène un peu ailleurs ! La cuisson vapeur est un mode de cuisson doux qui préserve[...]

Je vous propose une recette birmane avec un tofu maison à base de farine de pois chiche et de curcuma, et qui est un tofu birman. Son nom tofu n'a rien à voir[...]