Divers sans cerise bavette

Ingrédients : 1 foie gras 14 g de sel au kilo 4 g de poivre au kilo Je n'ai ni mis du sucre, ni d'alcool Quand je prépare un foie gras je teste souvent de[...]

Après mon souper sushi entre amies , voilà que se pointe le moment du diner japonais prévu chez moi en juillet... le même week-end! Je peux vous dire que j'ai[...]

Cette super recette me rappelle de bons souvenirs. Quand j’étais petit (… ;) ) , avec ma bonne amie Caroline, on organisait des soupers gastronomiques pour[...]

La plupart des céréales sont cultivées depuis des milliers d'années (dès -12 000 ans av. J.-C. le petit épeautre est la première céréale domestiquée), mais ces[...]

Aujourd'hui ce n'est pas une recette que je vous réserve mais une bonne adresse , parce que oui Keskonmangemaman mange aussi parfois ailleurs que chez elle ,[...]

Cette super recette me rappelle de bons souvenirs. Quand j’étais petit (… ;) ) , avec ma bonne amie Caroline, on organisait des soupers[...]

Aujourd'hui ce n'est pas une recette que je vous réserve mais une bonne adresse , parce que oui Keskonmangemaman mange aussi parfois ailleurs que chez elle ,[...]

Le bouillon : - 1 lb 1/2 de morceaux de poulet , hachés grossièrement - 1 lb 1/2 de travers de porc (côtes levées), hachés grossièrement - 15 tasses d'eau[...]

1 l de consommé de poulet 150 g de pousses de bambou en boîte 120 g d'épaule (ou d'échine) de porc 4 champignons parfumés moyens 1 oeuf 3 c. à soupe de[...]

Deux joyeux lurons un peu réchauffés par l'alcool qui se prennent pour morses avec des brochettes en bambou en guise de défense? Voilà le signe que les[...]

C'est la fiesta! Parce qu'on est au Mexique (enfin, dans nos coeurs parce que dehors on gèle...) et aussi parce que c'est l'anniversaire de Mylène! Et comme[...]

Gettyimages Elliflo , Tiusha et Zaza voulaient savoir comment je pousse, et quel goût je pouvais bien avoir. Voilà bien des questions que je ne m’étais jamais[...]

bon, comme je l'ai déjà dit, j'adore le salé/sucré donc quoi de plus normal que je rafolle de la cuisine japonnaise....et plus particulièrement de ces[...]