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Divers sans asperges poularde bœuf larges

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Brioche

Brioche

Brioche provençale, Brioche fine, Brioche rose de Marie, Brioche perdue au caramel, Brioche en couronne de l'avent, Brioche

Verrine

Verrine

Verrine de clémentines au chocolat et spéculoos, Verrine fraîcheur au carré frais, Verrine mousse de jambon et tomates confites, Verrine au coeur de palmier, Verrine tomates-surimi sur son lit de crème d'avocat, Verrine de courgettes marinées et copeaux de poutargue

Bouchées

Bouchées

Bouchées de poireaux à la mimolette, Bouchées feuilletées aux dattes et aux noix, Bouchées aux escargots, Bouchées au concombre et au roquefort, Bouchées aux figues, Bouchées aux pruneaux et à la crème au jus de café

Tarte aux pommes

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Tarte aux pommes et raisins secs, Tarte aux pommes et aux noisettes, Tarte aux pommes et à la noix de coco, Tarte pommes râpées citrons, Tarte aux pommes à l'Alsacienne, Tarte aux pommes délicieuse au flan et aux amandes

Pancakes

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Filet mignon

Filet mignon

Filet mignon de porc aux topinambours, Filet mignon aux pommes de terre, Filet mignon en croûte, Filet mignon de porc aux primevères, Filet mignon de porc aux abricots, Filet mignon de porc au Maroilles

Tourte

Tourte

Tourte aux courgettes, Tourte à la laitue romaine, Tourte aux épinards, Tourte de blettes à la niçoise, Tourte ovalie de poulet fermier d'auvergne aux girolles, Tourte aux pommes et poires confites et fève tonka

Galette des rois

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Charlotte

Charlotte

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Mousse au chocolat

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Fondant au chocolat

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Financiers

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Gâteau aux pommes

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Sandwich

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Carpaccio

Carpaccio

Carpaccio de Saint-Jacques, Carpaccio de champignons, pamplemousse, avocat et pourpier, Carpaccio d'oranges, kakis et kiwis aux épices de noël, Carpaccio de thon rouge au poivre rose et vinaigre balsamique, Carpaccio de st jacques aux saveurs des îles (vanille et citron, Carpaccio de tomate provençale et pointe de citron

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