Divers sans rattes panure

Nombre de personnes - + Purée maison ou en sachet (mais maison c'est meilleur !) : de quoi remplir un plat à gratin 250 g de gésiers confits 250 g de foie de[...]

Notre très chère Mme Tomates cerises alias Caro , m’a gentiment taguée il y a quelques jours. Je dois dire que ça me flatte beaucoup que tu aies pensé à moi ma[...]

Roma (comme toutes les villes italiennes) ça se mange et ça se boit !  (Il faut en effet admettre qu'en terme de gastronomie, les italiens ont un peu l"art de[...]

Dernièrement, j'ai eu la surprise d'être taguée par Sophie du super blog Turbigo Gourmandises . Le but du jeu ? Si l'on accepte de relever le défi, il s'agira[...]

Ça y est, nous y sommes ... Ce sont les quarts de finale ! La première épreuve est atypique. Chaque candidat est accompagné d'un commis, en l'occurrence un[...]

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Pastine di mandorle Comme promis, après mon voyage en Sicile , mon mood recettes siciliennes (ça va passer ;-) voici quelques bonnes adresses surtout[...]

Velha Goa Deuxième partie de notre voyage en Inde, après les délices végétarien de la cuisine Marathi près de Ratnagiri et les thali de produits de la mer à[...]

Lors d’un dimanche du mois de décembre, je suis allé passer une journée à Gand. L’amie qui m’accompagnait (mon acolyte de resto et bonnes[...]

Les "TAJARIN" sont des pâtes frais aux œufs et sont l'une l'une des recettes du Piémont les plus célèbres . Sont des espèces de nouilles, mais beaucoup plus[...]

J'adore les abats, et je suppose que vous non plus vous ne pensez pas à les intégrer régulièrement dans votre alimentation. Je vous propose donc une petite[...]

Après les pâtés et les rillettes , je vous propose aujourd'hui ma recette de mousse de foie. Je l'ai faite avec des foies de lapins (forcement après la chair[...]

brioche égarée, boule de glace vanille @ café canaille, paris 11ème aujourd'hui je t'ai déniché le very bon plan du côté de république. une petite adresse qui[...]

Cette année il y a plus d'un mois d'écart entre la célébration de Pâques chez les catholiques et chez les orthodoxes . Moscou vient juste de se parer des très[...]