Divers sans sherry aubergine

Mon marché 1 petit chou frisé 2 pommes pelées coupées en gros quartiers 1 grosse C à S de moutarde à l'ancienne 1 C à C de cumin en poudre 10 baies de[...]

De fins gibiers à plumes, ces petits canards sauvages ! Il faut donc les traiter avec douceur : d'abord saisis pour la concentration, ensuite lentement[...]

Peterman , le leader du marché du genièvre sur le marché belge, revient cet été avec deux nouveautés en édition limitée: Chewing-gum et Spicy Lips Avec[...]

Papetart flamand - Battle food Je présente cette recette dans le cadre de la Battle Food #32 qui est un rendez-vous culinaire qui a été pensé et réalisé par[...]

Papetart flamand - Battle food Je présente cette recette dans le cadre de la Battle Food #32 qui est un rendez-vous culinaire qui a été pensé et réalisé par[...]

De fins gibiers à plumes, ces petits canards sauvages ! Il faut donc les traiter avec douceur : d'abord saisis pour la concentration, ensuite lentement braisés[...]

Cocktails Chewing Gum et Spicy lips de Peterman Peterman , le leader du marché du genièvre sur le marché belge, revient cet été avec deux nouveautés en édition[...]

Pour les crêpes : - 100 g farine de châtaigne - 25 g farine de riz - 1/4 cuillère à café fleur de sel - 2 oeufs - 25 cl lait - 1 cuillère à soupe d'huile[...]

- 4 poires - 1 belle grappe de raisins - 4 ou 5 prunes (facultatif) - 20 cl de maury (ou de vin cuit) - 50 g de beurre - 2 cuillères à soupe de miel - 2 clous[...]

De fins gibiers à plumes, ces petits canards sauvages ! Il faut donc les traiter avec douceur : d'abord saisis pour la concentration, ensuite lentement braisés[...]

J'ai des difficultés dans ma région pour trouver de la choucroute crue. Alors, je me suis penchée sur la lacto-fermentation et ne le regrette pas car c'est[...]

. Après l'été indien, place à un automne plus marqué mais néanmoins très agréable ... Une promenade dans l'arrière-pays aixois ... Direction Rians, via[...]

. Nous voilà au début d'une nouvelle année qui, je l'espère, sera agréable pour chacun d'entre nous ... Mais revenons un peu sur les derniers jours de 2010,[...]

Nombre de personnes - + 2 canettes découpées en morceaux et dégraissées 2 carottes 2 oignons 2 pommes 1 citron non traité 40 g de raisins secs 80 g de[...]

J'aime bien le chou rouge, mais je le trouve assez fade, donc j'ajoute pas mal d'épices. Je ne suis pas la seule à expérimenter avec les épices, alors j'ai[...]