Divers sans banane béchamel

Pour changer des quiches aux œufs, je vous propose une quiche au tofu soyeux. Le tofu soyeux est en effet parfait pour remplacer crème, œufs, beurre... et[...]

Aubergines a la parmigiana blanca Beignets de pois chiches, de maïs et de courgettes, sauce piquante au yogourt, à la lime et à la coriandre Brochettes des[...]

Pour le défi des ménagères je devais passer ma semoule de millet autrement qu'en remplissant la mangeoire à oiseaux.  Mission accomplie!  J'ai bien aimé cette[...]

Comme Homme travaille désormais à l'extérieur toute la semaine, j'en profite pour sortir le millet et les autres ingrédients ''bizarres'' de mes armoires![...]

 Les produits du printemps,tout jeunes,tout frais,tout nouveaux, invitent aux préparations simples et aux cuissons rapides,les étals des marchés se parent de[...]

Moi et le tofu en bloc on fait vraiment pas bon ménage... c'est pas que j'aime pas, mais c'est surtout le look qui me rébute :( Jusqu'à maintenant, j'avais pas[...]

English version (recipe) English google translation (post) Je me souviens qu’aujourd’hui un blog rassemble des recettes de pain publiées sur les blogs. De[...]

Il est vrai que ce n’est pas très évident de s’en procurer en France. On en trouve parfois dans les supermarchés au rayon exotique. Moi je l’achète au[...]

Il était une fois dans une abaisse de la pâte dont on a envie... Au sous-sol; une bonne couche d'épinards avec un peu de fromage de chèvre Au rez-de-chaussée;[...]

Bonsoir! Lundi tire déjà à sa fin, j'espère que vous avez passé un agréable début de semaine.  (Le plus chouette dans tout ça, c'est que dans trois dodos,[...]

Contrairement à mes habitudes, je serai plutôt brève en " bla bla " aujourd'hui.  Binnn...vous me connaissez, "brève" n'a pas nécessairement la même[...]

Chaque semaine d’hiver, un jour de week-end , j’apprécie grandement me préparer une bonne soupe chaude en prévision des journées qui suivront. Il y a quelque[...]

Noix de Saint-Jacques, "pok-choi" et chanterelles  beurre émulsionné, dans un bouillon marin corse au soja Une recette imaginée  par Alain Pégouret Chef du[...]

English version (recipe) English google translation (post) Je me souviens qu’aujourd’hui un blog rassemble des recettes de pain publiées sur les[...]