Divers sans mangue échalote

Aujourd’hui, c’est Yaël qui régale La semaine spéciale « interventions ponctuelles » se poursuit. Aujourd’hui, nous avons droit à une recette turque envoyée[...]

Voici une interview qui sort des sentiers battus pour Monsieur Thierry Serfaty. Médecin, auteur de polars à succès sous deux noms, son dernier roman est sorti[...]

Je continue avec l'Asie et cette fois je vous emmène à Bangkok et ses délicieuses spécialités thaïes! Au programme de notre voyage culinaire, un aperçu des[...]

Il y a parfois des moments où l'on se dit que la vie est bien faite. Depuis des années, bien avant de commencer le blog, j'avais le rêve de revenir au Maroc,[...]

OU RETOUR SUR MON REPAS DU MOIS AU BANGKOK ROYAL Alors non malheureusement, je ne suis pas partie en vacances en Thaïlande (mais je ne désespère pas peut-être[...]

Oublions les chips et cacahuètes pour l'apéro ! Place aux croquants salés. Les premiers de la gamme ? Les croquants aux olives vertes. Pour une vingtaine de[...]

    Depuis quelques jours, je suis privée de cuisine : mon petit antre est en travaux (il était temps), mais cela n’avance pas très vite… Vaisselle, bocaux,[...]

Test du week-end en écoutant les nouveautés musicales : Gnarls Barkley, Dudley Perkins, Spank Rock et mon morceau préféré du moment : the spinto band : Oh[...]

L'année chinoise du Lapin ou du Lièvre , débute le 3 février 2011. Le nouvel an chinois , appelé aussi fête du printemps ou fête du Têt au Vietnam est la fête[...]

Se retrouver  entre amis autour d’un apéro est toujours un moment très agréable. Pour cela, on n’a pas besoin de passer des heures en cuisine ou de se[...]

- une grosse tranche de courge (potiron, citrouille...) - 1 gousse d'ail - 2 càs d'huile d'olive - herbes fraîches (ici persil et coriandre) - sel et poivre -[...]

Bonjour les gourmand(e)s fauché(e)s , de nouveau un challenge pour les fins de mois difficiles, avec les copines on se creuse les méninges pour trouver des[...]

Pour l'apéro, les chips et les cacahuètes... comment dire... bof bof ! On peut vraiment trouver des petites choses à faire vite fait bien fait et qui en[...]

Pour 20 bouchées environ : - 20 grains de raisins - du fromage de chèvre frais - 30 g de pistaches - 30 g cacahuètes - 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence[...]

INGRÉDIENTS 2 grosses pomme de terre 300g de viande haché 1 oignon herbes aromatiques 50g de cacahouètes grillées fromage pour gratiner 30g de beurre sel,[...]

On connait tous le traditionnel crumble aux pommes souvent accompagné de crème fouettée (d'ailleurs ça me donne envie). Mais en plat principal, le crumble est[...]