Divers sans betterave dashi

Après ces périodes chargées en mets délicats et raffinés revenons à des plats plus simples mais si bons. Voici une tourte à la pommes de terre parfumée au vin[...]

INGREDIENTS: 1 pâte feuilletée rectangle (ici sans gluten) 2 œufs 65 g de poudre d'amandes 60 g de sucre 60 g de beurre 50g de chocolat 2 bananes 1 c. à soupe[...]

J'aime la galette. Non. En vérité, je raffole de la galette! Mais ce que j'aime par dessus tout dans la galette, c'est la crème d'amande. Attention, je dis[...]

Galette des rois Habituellement je fais une pâte feuilletée normale, mais cette fois j'ai voulu tenter la recette de pâte feuilletée inversée donnée par Lolie[...]

La température est tellement clémente en ce mois de janvier que j’ai de nouveau des fraises de bois sur mon balcon. Pas encore assez, malheureusement, pour[...]

Deux ans déjà que je n’avais mangé de galette pour l’Epiphanie, étant toujours au bout du monde à cette période. Je ne compte pas la pseudo galette mangée à[...]

Ca y est, je me lance, j’essaie la pâte feuilletée maison. Ca fait longtemps que j’en ai envie de pâte feuilletée, de petites tourtes à la viande ou au[...]

Après les diverses épreuves endurées par mon nos estomacs, il me semblait être de bon aloi que d'apporter une once de légèreté au feuilletage de ma pâte ([...]

La galette Biollywood de Monoprix Cette année l'enseigne Monoprix propose une galette frangipane bio à 8,50 € pour 4 parts. La série de fèves vous emmèneront[...]

Infusion de cacao Après une jolie palette de produits italiens à Turin , revenons en France ou en Belgique :-) Depuis la rentrée, j'ai fait quelques belles[...]

Versione italiana più giù Aujourd'hui c'est l'Epiphanie et nous restons dans le Sud (de la France) au soleil. Après la galette des rois feuilletée (à tomber,[...]

J'ai régulièrement testé des recettes de galette au chocolat, mais jusqu'à présent, aucune ne m'avait réellement séduite. Je ne m'avoue pas pour autant[...]