Divers sans glaçons

Bon, je triche..j'avais décidé de ne pas bloguer la semaine, faute de temps.. Je triche parce que je dois absolument partager mon coup de coeur. J'ai acheté[...]

Ah... Mudd , Mudd , Mudd .... cette fille dynamique, passionnée, à l'énergie contagieuse, a le mérite de mettre l'eau à la bouche à ses amis FB.... Voyez-vous,[...]

Le temps froid me donne le goût de gratin. Mais la sauce béchamel m’ennuie profondément. J’ai donc choisi de revamper le tout en utilisant du mascarpone. Le[...]

Ah le bon vieux classique, la soupe à l’oignon. À force de lire sur le sujet, j’ai eu envie de faire ma soupe à l’oignon. J’ai un peu dépoussiéré le concept[...]

C'est une recette que j'avais dans le fond de mes tiroirs, au sens propre. En fouillant, je suis tombée sur cette recette. J'avais oublié à quel point elle[...]

À force de voir passer sur Twitter des termes comme #ggi, carrés rouges, #casserolesencours et de voir ma rhubarbe pousser, j'ai eu envie de donner un petit[...]

J'ai négligé mon blogue depuis quelques jours. La vie, les occupations et le rhume m'ont tenu éloigné. Pourtant, je n'ai pas cessé de cuisiner. Rassurez-vous![...]

J’ai longtemps hésité avant de faire l’acquisition d’un appareil à raclette. En fait, ce qui me retenait de faire le grand saut, c’était l’impression que son[...]

J'aime les bananes et le caramel, je ne vous apprends rien à ce sujet. Ce que je vous cache, involontairement, depuis quelques temps, c'est ma rage de crème[...]

Ma mousse au citron semble avoir donné du fil à retordre à quelques uns. J’ai eu envie de la retravailler. Retravailler sa technique, ses ingrédients. J’y ai[...]

C'est avec joie que je vous annonce qu'une de mes recettes se retrouve dans le livre Recettes du Québec à la page 66. Vous retrouverez la recette Tomates au[...]

Quelle introduction pourrais-je bien apporter à cette recette? La vérité, toute crue. J'avais envie de pain, de chocolat et de parfum de pain qui cuit. Rien[...]

En panne d'idées pour le Super Bowl? J'ai épluché mon blogue à la recherche de quelques suggestions: Guacamole à l'avocat et banane Guacamole au chocolat,[...]

C'est le grand retour du hockey après le lockout. Je m'en voudrais de ne pas vous faire profiter de ma recette. Ingrédients 1 pot de fromage à la crème 2 1/2[...]

Vous le savez, je prépare, pour le 1er janvier un plat de carbonade . J'avais un sérieux problème, je n'arrivais pas à trouver du pain d'épices, essentiel pour[...]

À voir le nombre de visiteurs pour ma recette de cocktail sans alcool , je semble répondre à une demande. Je récidive donc avec quelques idées de cocktails[...]

Voici une petite recette rapide, simple et sans prétention qui convient tout à fait à cette journée ensoleillée Ingrédients - Crème 6 oranges 125 g de sucre 2[...]

                Je manque de temps, je cuisine donc la veille pour réchauffer le lendemain. J’avais un restant de pain de viande à écouler et la copine Debbie[...]

La pluie qui tombe et le printemps qui se fait attendre grugeaient me donnaient une envie de soleil, d’énergie renouvelée. Le regain de popularité de mon[...]

Vous connaissez sans aucun doute ma passion pour le caramel. Comme j'ai négligé ce dernier depuis quelques temps au profit du citron, j'ai choisi de lui rendre[...]

Le veganuary achève. J'ai profité du mois de janvier pour inclure plus souvent des mets végans. J'ignore si je vais faire le grand saut un jour, toutefois,[...]

Vous commencez à connaître ma dépendance au citron, surtout à la Häagen Dasz La moitié du gras Citron. Malheureusement, pour des raisons que j'ignore, les pots[...]

Quoi de mieux qu'un pain perdu à saveur de gâteau au fromage à la crème, moelleux à l'intérieur, croquant à l'extérieur, chaud, sucré et réconfortant durant[...]

Êtes-vous prêts pour affronter votre journée? Avez-vous ce qu'il faut pour vous sucrer la dent dès le déjeuner? J'ai eu envie de me gâter un peu en me[...]

Déjà 2012 et l'incontournable Galette des rois qui doit être préparée. J'ai remarqué au fil des ans que la recette a connu de multiples adaptations. La Galette[...]

Une petite pâtisserie située à Huaykwang, un district de Bangkok, a réussi l'exploit de faire parler d'elle à travers le web avec sa célèbre pâtisserie, la[...]

La copine Marie-Julie revient de Barcelone et ses photos m’ont fait saliver. Avec le froid qui s’installe, j’avais envie de me préparer un chocolat chaud,[...]

Comment ai-je pu me préparer un sabayon avant de me coucher? Ahhh longue histoire. Par où commencer…Sandra cherchait une idée de recette, Francine a suggéré[...]

Rien de mieux que de mettre la main à la pâte pour se changer les idées. Aussi bien se gâter un peu avec la gourmandise qui sait si bien éloigner les soucis.[...]

Envie d’une petite fringale avant de vous coucher? Rien de plus simple. Il me restait du chou-fleur non utilisé lors de mon potage (oh, j’y pense, je en vous[...]

J'ai envie de me gâter un peu et de me sucrer les papilles gustatives. Le temps froid, pluvieux, me donne envie de réconfort. Voici donc ma recette miracle[...]

L'idée est empruntée, légèrement, à Food Network. Cependant, j'ai apporté ma touche personnelle. Je trouve que c'est plat qui se sert bien durant les journées[...]