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Tarte chocolat et poire sur pâte sablée au chocolat et à la cannelle, Tarte au chocolat noir, Tarte au chocolat (ganache sans crème ) et amandes caramélisées, Tarte au chocolat noir, canneberges et noix de pacanes., Tarte au chocolat et clémentine confite, Tarte chocolat blanc et framboises
Cake salé artichaut, citron et thon à la farine de pois chiches, Cake salé, Cake salé, Cake salé sans gluten et sans lactose, aux antipastis, farines pois chiches-riz et pesto végétal Exquidia, Cake salé aux asperges vertes, lardons, farine de pois chiches, lait d'avoine et tofu soyeux {sans lactose}, Cake salé à l'aubergine et à la farine de pois chiche
Soupe froide aux petits pois, Soupe froide à la mangue épicée et au yogourt, La Soupe Froide Petits Pois Menthe, Soupe froide de petits pois et concombre, menthe et ciboulette (Cold peas and cucumber soup with mint and chives), Soupe froide de petits pois aux poivrons et à la menthe poivrée (Cold pea soup with peppers and peppermint), Soupe froide d'aubergine façon caviar
Verrine de crevettes : en gelée, marinées au coco et en granité avec le bouillon Ariaké, Verrine Dolce Vita de Jérôme et Laurence, Verrine D'Eté : Mousse Glacée De Petits Pois, Verrine Dolce Vita de Jérôme et Laurence, Verrine de velouté de petits pois - espuma de chèvre - croûtons noirs - radis, Verrine de soupe de petits pois et lard croustillant / Mini green peas soup and cruchy bacon