Divers sans châtaignes miso

L 'Izakaya occupe au Japon la place qu’occupe le bistrot en France, le pub en Angleterre ou le restaurant à tapas en Espagne. C'est un lieu où l’on sert des[...]

Bonjours à vous, pas trop présente ce temps ci... Trop occupée et aussi beaucoup d’émotion de voir partir mon fils le plus vieux de la maison pour aller[...]

Voici les recettes de nos démos de samedi, au SBC Pâtisserie frite ovale* 5ml (1 cuil. à soupe) de sucre d'érable 125ml (1/2 tasse) d'eau tiède 20g (5 cuil. à[...]

Dans la série Je vide mon garde-manger , j'appelle aujourd'hui un pot de poivrons grillés, des pétales de tomates séchées et des dattes. Mixez le tout avec un[...]

J'espère que le printemps va s'installer pour de bon... Car le soleil de ce week-end était trop bon pour le moral et pour donner l'envie de se bouger aussi...[...]

Bon, du 100% maison c'est possible, mais je ne vais jusqu'à faire mes saucisses moi-même ! Mais alors la pâte que j'ai réalisé était absolument magnifique.[...]

Et ouais et pas besoin d'aller voir mes cousins de la Sarthe, mais où donc mais où donc je vais aller dimanche cuisiner allez devinez?? Qu'est ce qui est[...]

Dans la série Je vide mon garde-manger , j'appelle aujourd'hui un pot de poivrons grillés, des pétales de tomates séchées et des dattes. Mixez le tout avec un[...]

Comment faire un "mois américain" sans passer par la case Burger! Sacrilège! J'ai donc réalisé des burgers! Mais des burgers 100% maison! Enfin presque hein![...]

Que faire quand on a des saucisses ou des merguez de rab ? Les solutions sont multiples, rougail, pizza, hot dog ? Hot dog ce sera ! Alors oui mais bon quand,[...]

Dans la série Je vide mon garde-manger , j'appelle aujourd'hui un pot de poivrons grillés, des pétales de tomates séchées et des dattes. Mixez le tout avec un[...]

Cela faisait très longtemps que je n'avais pas fait de soupe de tomates. Il me restait du bouillon de poule fait avec les carcasses de 2 poulets et j'avais[...]