Divers sans tapenade vanille

Nombre de personne - + 1 sachet de nouilles instantanées (avec huile et aromâtes) 3 seiches moyennes surgelées 1 oignon nouveau (avec sa tige) Chou chinois[...]

Sept ans que ça dure cette histoire... Sept ans que les épices et moi avons commencé à faire connaissance. Sept ans de gourmandise, ah non, ça ça dure depuis[...]

Versione italiana più giù Tout le printemps et ses verts, ses saveurs végétales dans une assiette. Artichauts, petits pois, oignons, fèves... Voilà ce qu'est[...]

Une recette prise dans un Yummy magazine, réalisée à l'occasion de la dernière rencontre Picholines . Attention à ne pas trop mettre de fève tonka, le gout[...]

Poursuivons nos " essais " pour les fêtes par le café gourmand. Une petite verrine Irish Coffee, totalement inspirée par la recette de Chantal .  C’est une[...]

Parce qu'une fois par année, il faut bien se ressasser les évènements de l'année et faire un bilan. Non seulement pour la mémoire mais pour prendre conscience[...]

Quand j'arrive en vacances au Touquet je rêve devant la qualité des produits proposés dans les magasins . Il y a  plus particulièrement un primeur qui a un[...]

C'est à la demande de mon frère que j'ai entrepris de faire des gâteaux aux fruits. Ce n'est pas que je ne les aime pas, mais quand, lors du dernier repas[...]

Ingrédients: Pour 8 petites caissettes : Pour les coques : 100 g de chocolat noir, fondu, appliqué au pinceau en deux ou trois couches à l'intérieur des[...]

20 crostinis, 2,5 pp ou flexip. 250 g de fèves pelées, soit 1 kg de fèves avec leurs cosses 8 cc d'huile d'olive 1 gousse d'ail 15 feuilles de basilic 30 g de[...]

En été une de mes activités culinaires favorites, c'est de faire les confitures ! Vraiment je ne m'en lasse pas. Je mélange les parfums, je fais des essais...[...]

Bon. Bientôt un an tout pile que je suis installée à Dakar. Ça se fête ! J'ai été un peu paresseuse en cuisine ces derniers temps malgré la quantité d'idées de[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 4 jaunes d’œufs et 2 œufs entiers 150 gr de chocolat noir 1 fève Tonka 50[...]

Versione italiana più giù La crème caramel est le grand classique indémodable, cuisine d'enfance, de nos grand-mères (même si la mienne était plutôt tarte et[...]

- 1 plaque de pâte filo - Quelques amandes effilées - 120 g de chocolat noir - 1 yaourt nature - 40 g de sucre - ¼ de fève tonka ( à défaut une ou deux[...]

Comme souvent après un weekend pluvieux les pieds de framboisiers cachent sous leurs feuilles de délicates petites pierres rouges acidulées. Pour le coup je me[...]

J'en connais une qui va être ravie en prenant connaissance de cet article! Pour vous raconter toute l'histoire, mon amie Hélène s'est présentée chez moi à[...]

Un dessert emblématique de la pâtisserie française, la Tatin fait toujours l'unanimité à table. La version de Nicolas Paciello, extraite du livre Ma pâtisserie[...]

Pâte sucrée aux noisettes : - 80 g de farine - 10 g de fécule de pomme de terre - 45 g de sucre glace - 65 g de beurre mou - 10 g de poudre de noisettes - 7 g[...]

A l'occasion du concours Cacaomania qui se termine demain, j'ai eu envie de faire des tartelettes. C'est marrant, ça n'a plus rien d'étonnant que j'aie envie[...]