Divers sans girolles baies

L'autre jour, j'ai publié la recette d'un gâteau au tofu soyeux que j'avais accompagné de crème anglaise végétale. Je vous ai ainsi déjà donné la recette de la[...]

La saison est propice aux gratins de toutes sortes : légumes, pâtes... et même fruits ! Chaud et réconfortant, fondant et gourmand, le gratin est l'allié idéal[...]

Vous trouverez ici toutes les participations au concours : « Les 1001 manières de cuisiner la pomme de terre » . Gratin de pomme de terre comme aux[...]

Cette idée, je l'ai depuis bien longtemps déjà, notée sur un bout de papier depuis des mois si ce n'est un an ! Je me suis donc enfin lancée et ce pour mon[...]

Pioufff, en ce moment, je manque cruellement de temps pour vous concocter et publier de bonnes petites recettes ! C'est ballot, en cette période de Noël,[...]

Cela faisait longtemps que j'avais envie de goûter au tempeh, une préparation à base de soja fermenté, très riche en protéines végétales. En effet, ce produit[...]

Je ne sais pas vous, mais moi j'adore les samossas. C'est tout croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, et on peut y mettre ce que l'on veut[...]

Je vous vois déjà vous interroger à la lecture de cet intitulé : le silène, késako ? Et bien il s'agit tout simplement d'une plante sauvage, que l'on peut par[...]

Aujourd'hui, zoom sur un lieu de Nice dont j'aime beaucoup la démarche et les idées et que je souhaitais ainsi vous faire découvrir : le Court Circuit Café. Il[...]

Il faut que je vous avoue quelque chose : le mois dernier, le Doudou et moi-même nous sommes offerts une petite escapade un peu huppée dans une maison d'hôtes,[...]

J'ai découvert le tempeh il y a quelques mois seulement. Et je dois dire que c'est peut-être l'un des produits à base de soja qui me plaît le plus, tant par la[...]

Nature Curieuse, c'est l'histoire d'une box bio , sans gluten et sans lactose , qui a vu le jour cet été. La coïncidence a fait que j'ai découvert Nature[...]

Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai réalisée il y a au moins deux ans ! Vu que je n'ai plus trop de recettes récentes à mon actif – il faut[...]