Divers sans citronnelle rosé

Une belle et délicieuse entrée , on peut dire "festive" sans être sophistiquée, elle conviendra très bien pour le repas de fête des Mères le 26 mai prochain.[...]

Le ketchup aux tomates fait partie de mes souvenirs olfactifs d’enfance. À chaque année, en septembre, à peine après avoir tourné le coin de la rue en[...]

Je commence mon billet en vous disant tout simplement: WOW!!! On ne réinvente pas la roue avec ce fromage frit, mais on l'améliore certainement! J'adore plus[...]

Not long ago, I participated to the " World Bread Day 2006 " event hosted by Zorra of " Kochtopf " and baked the most " Perfect Hamburger Buns " ever. Now[...]

Ail confit selon Ducasse Arancini coeur fondant Beurre à l'ail Beurre coriandre et tomates séchées Beurre de citrouille Beurre lime et fenouil Beurre de[...]

Cette semaine, 5 variations sur le même thème, la citrouille! Cette mal aimée qui nous sert plus comme décoration qu'autre chose a beaucoup à nous offrir. Une[...]

Bon là je viens encore de m'essuyer les doigts, bien collants de sauce et j'ai de la misère à ne pas me rouler par terre de bonheur!!!! L'an passé, j'avais[...]

Lilo et les tomates, c’est une vieille histoire. Elle est tombée dedans quand elle était petite, elle a aimé apprendre à les cultiver avant d’aimer leur goût.[...]

Comme à chaque année, nous nous sommes réunis dimanche soir pour regarder les Oscars. Et comme à chaque fois, nous avons préparé une quantité astronomique de[...]

Dans la rubrique "impossible de passer un Noël sans..." le pain d'épices arrive chez moi en tête. Parfait pour des petits toasts sucré-salé à l'apéro du[...]

Pour accompagner le foie gras de ce soir, je voulais faire un pain brioché pas trop sucré, parce que c'est comme ça que je le préfère, avec des figues sèches,[...]

Une recette que j'ai réalisé il y a déjà quelque temps mais idéale pour épater son entourage en proposant une entrée originale, facile et goûteuse!! Parfait[...]

Il y a quelques jours, Véro est arrivée chez moi avec un panier de mirabelles. Voilà qui ne pouvait me faire plus plaisir. Avec, j'ai fait quelques pots de[...]

En cette période l'Avent, je propose une énième recette de Bredele , avec cette fois, des escargots aux figues. Ayant des figues en réserve depuis un petit[...]

Cake au chou kale, oignons et graines de lin J'avais fait cette recette cet été mais le chou kale continuant à produire avec les températures clémentes de ce[...]

pour les brioches: 250 g de farine 5 g de sel 40 g de sucre 9 g de levure déshydratée 2 oeufs 6 cl d'eau 6 cl de lait 63 g de beurre ramolli pour le foie gras[...]

Hier soir, j'avais invité à dîner deux copines, Rachel et Christine. Rachel, je vous en ai déjà un peu parlé : Vous savez, c'est la copine que je peux vous[...]

On continue dans les idées de recettes pour les fêtes avec celle du foie gras poêlé sur un risotto de céleri. Il s'accompagne de deux sauces (mais vous pouvez[...]

Pour le crumble : 100 g de foie gras cuit 100 g de pain d’épice 50 g de beurre 50 g de farine 10 cl de crème liquide Pour le chutney de tomate : 1 boite de[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc 200 ml de porto 1 grosse cuillère de farine 40 g de beurre 3 cuillères à soupe de vinaigre de figues 1[...]

Nous voilà à trois jours de Noël, et j’ai pour habitude depuis quatre ans de vous présenter les sacs gourmands qui seront offerts à la famille pour Noël.[...]