Divers sans cèpes farfalle

Si vous aimez les côtes levées, vous allez adorer cette petite improvisation. Car la sauce qui les accompagne est une proche parente de celle dans laquelle[...]

Allemagne / Autriche Linzer Augen Marzipan stollen Vanillekipferl Belgique Gaufres de Liège Iles Britanniques et Irlande Breakfast Cake aux fruits confits et[...]

Asperges et tapenade de graines de courge Asperges vertes , feta , orange sanguine , basilic et pignons   Cappucino de petits pois à la menthe Charlotte[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

comme promis , je vous montre le plateau d'oursins que j'ai acheté hier au marché de la Libération à Nice et préparé pour mon entrée d'aujourd'hui pas facile[...]

Que faire à Cagliari quand il pleut, il vente et il fait gris?  Point de bikini dans ce cas, mais boire et manger oh, oui! ;-) Comme quoi, à tout malheur, il[...]

P hilippe Guillard est dans les années 80, joueur de rugby à Paris ; d’abord au SCUF puis au Racing Club de France où il est sacré champion de France en 1990.[...]

Le turbot ne craint pas les sauces de caractère et les légumes goûteux qui font le charme du printemps. Pour 4 personnes. La veille, préparez un fumet de[...]

Allemagne / Autriche Linzer Augen Marzipan stollen Vanillekipferl Belgique Gaufres de Liège Iles Britanniques et Irlande Breakfast Cake aux fruits confits et[...]

Respecter les saisons des fruits et légumes, c'est s'assurer de consommer des produits goûteux... Et si en plus vous consommez local, ce sera encore mieux![...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Bonjour, Carmencita du blog Cuisine gourmande de Carmencita m'a, il y a quelques jours, prévenue qu'elle avait été tentée de faire le Risotto crevettes et[...]

Et cette fois-ci, une fois n'est pas coutume, portons notre attention sur les petites bêtes (et moins petites) qui elles-aussi arpentent ces chemins... Nos pas[...]

ALIMENTS LOGO VERTS = ALIMENTS RASSASIANTS (PP2) Agneau, rognon Autruche Bar Bison Blanc d'œuf Bœuf, filet Bœuf, bavette Bœuf, jarret, Bœuf, rosbif sans barde[...]