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Filet mignon de porc aux topinambours, Filet mignon, sauce aphrodisiaque et légumes racine caramélisés, Filet mignon en cocotte aux petits légumes et aux fruits, Filet mignon de porc en croûte à la tomme de Savoie, Filet mignon de porc à la moutarde, Filet mignon de porc aux abricots et amandes.