Divers sans babeurre

200 g de gorge de porc 200 g d'échine de porc 7 tranches de mie de pain 2 dl de lait 1 oignon 1 échalote 1 demi-botte de persil plat 100 g de girolles 100 g[...]

Joyeuse année 2011! Je vous innonde de bons souhaits et espère qu'en cette nouvelle année, tous vos rêves les plus fous se réaliseront! De mon côté, 2010[...]

Ce n'est pas comme si je ne savais pas gérer mes courses depuis que je suis seule la semaine. Mine de rien, un Sécotin, ça mange pas mal le soir ! Ni même[...]

Non, ce n'est pas triste de manger à une table gastronomique sans consommer d'alcool! S'il existe maintes raisons de ne pas vouloir consommer d'alcool[...]

Noix de Saint-Jacques, "pok-choi" et chanterelles  beurre émulsionné, dans un bouillon marin corse au soja Une recette imaginée  par Alain Pégouret Chef du[...]

Ingrédients (pour 4 personnes): 800 g de viande hachée (de préférence à 5% de M.G. et du boucher) 1 gousse d'ail 1 petit blanc de poireau 1 carotte 2 feuilles[...]

En mai dernier, je me suis payée un atelier absolument trippant et épicé, mais ayant rencontré certaines difficultés personnelles pendant l'été, j'ai dû[...]

Ce n'est pas comme si je ne savais pas gérer mes courses depuis que je suis seule la semaine. Mine de rien, un Sécotin, ça mange pas mal le soir ! Ni même[...]

Ce n'est pas toujours évident de se renouveler, ni de trouver des idées originales pouf pouf comme ça! On a tendance à travailler les mêmes produits, ou à[...]

Disons que je suis quelque peu en retard pour vous faire part de ma dernière visite à l'épicerie, mais je tiens tout de même à la partager, parce que[...]

Et oui, il nous reste plus que 4 jours pour élaborer nos repas de réveillons et du lendemain. De plus, il y a la corvée des courses alors autant être bien[...]

Ce n'est pas comme si je ne savais pas gérer mes courses depuis que je suis seule la semaine. Mine de rien, un Sécotin, ça mange pas mal le soir ! Ni même[...]

Yes, I'm a girl Yes, I like beer ! #tobebelgianornottobe On avait vu les chefs étoilés qui, parallèlement au vin, proposaient des accords de menu avec des[...]

Et oui, il nous reste plus que 4 jours pour élaborer nos repas de réveillons et du lendemain. De plus, il y a la corvée des courses alors autant être bien[...]