Divers sans framboise amande

Aujourd'hui, je vous propose la recette d'un ingrédient de base (mais quel ingrédient! ;)) pour tous vos desserts... et autres gourmandises. La technique est[...]

Pour bien commencer la semaine et faire plaisir à votre moitié qui refuse de manger tout autre fruit qu'une banane ;), voici un dessert inratable et[...]

Comme un signe avant-coureur de l'été (un jour de retour de neige), les melons jaunes d'Espagne ont refait leur apparition dans les magasins finlandais... [...]

  Et voici déjà la 200e recette postée sur ce blog, c'est fou comme le temps passe vite! Alors, pour l'occasion, voici une recette adaptée d'une fiche cuisine[...]

Animer un blog culinaire vous pousse à sortir des sentiers battus et surtout des routes déjà empruntées maintes fois qui nous semblent si sécurisées... Je ne[...]

Depuis que bout de chou est entré dans ma vie, j'ai parfois des envies de beignets... il faut croire qu'ils m'inspirent le parfum de l'enfance... Mais qui dit[...]

Depuis ma découverte du panais, il y a quelque temps, j'apprends à l'apprivoiser de mille façons. Et parce que j'aime particulièrement son goût de noisette[...]

Ce riz, je l'ai repéré chez Food and Fashion et ce fut comme un appel miraculeux...Je me devais de le faire chez nous, un soir de semaine où nous avions tous[...]

En voyant la réalisation de Kiki , inspirée d'Alice Hart et de son livre Vegetarian , je n'ai pu m'empêcher d'être très intriguée et me suis mise à lire la[...]

Je suis un cas parfois, surtout si je regarde quelques années en arrière, mon enfance à l'abri des fast-food... J'ai eu cette chance d'être élevée par des[...]

Parce que j'explore les habitudes culinaires de mon pays d'adoption, j'avais envie d'utiliser autrement l'un des mets locaux, le saumon fumé. Le saumon se[...]

Ah, les quenelles... un vrai plat qui me ramène en enfance, et qui m'évoque ces dîners de retrouvailles après une longue absence loin des miens, quand ma[...]

Sur un air de tango, je m'enivre des langueurs d'une douce après-midi argentine, à l'ombre d'un soleil que j'imagine opalescent, aussi brillant que la lumière[...]

Attention, tous les secrets de ma madeleine de Proust dévoilés dans ce numéro ;) Je vous avais déjà parlé l'été dernier de mon amour de la rhubarbe. Comme[...]

Envie d'un petit dessert en amoureux, très chocolaté (donc un peu aphrodisiaque ;)), facile à préparer et délicieux (une vraie tuerie, il faut vous l'avouer)?[...]

Parmi les recettes qui ont pour moi un goût d'enfance, je nommerais sans hésiter la crème caramel, douce et sucrée comme il faut, mais suffisamment légère[...]

Ah, l'aubergine, ce légume divin, qui n'en finit plus de nous donner du soleil et de l'inspiration en cuisine! Pour fêter un repas en famille, qui n'arrive[...]

Un petit voyage au pays des épices est toujours un enchantement pour les papilles émues par tant d'explosion en bouche... J'avais envie de douceur et[...]

Encore une recette pour égayer un pique-nique ou un apéritif dinatoire. Les cakes salés sont toujours très pratiques: faciles et rapides à préparer,[...]

Voici une recette minute (oui, on est proche de la minute ;)), sans vaisselle (ou juste quelques couverts), un peu inavouable (je le reconnais ;), mais qui me[...]

Le dimanche soir, la cuisine devient l'unique lieu de réconfort, quelques heures avant d'éteindre les lumières du week-end, pour se réveiller en panique et[...]

Cette brioche, réalisée il y a un an dans le cadre d'un petit défi culinaire entre amies blogueuses dont je suis les blogs avec gourmandise ( Valérie ,[...]

Quoi de plus parfait par un matin calme de ce début janvier que de concocter une petite semoule de lait à la fleur d'oranger pour mon petit ange, encore[...]

Tic-tac, c'est l'heure... de la ronde! Voici la merveilleuse ronde interblogs, organisée par son équipe de choc: Mlle Banane , Sorcilili et Cocojano ! Pour[...]

Je vous ai parlé il y a peu de mes voyages en pays de Mathilde. Avec son délicieux blog Cuisine en bandoulière ,100% gourmand et rêveur, je ne pouvais que[...]

Quand vient la fin de l'été, l'envie se fait forte de profiter des derniers jours des légumes colorés au goût de Méditerranée... Alors ma cuisine prend des[...]

Loin des yeux et si près du cœur... les départs créent ce manque, ce vide, qui nous font ressentir à quel point nous pouvons aimer nos proches et nous[...]

Le hachis parmentier est un plat qui me ramène toujours en enfance, lorsque ma marraine m'en concoctait un avec les restes, et ajoutait sa touche personnelle[...]

Envie de cuisiner et peu de temps devant moi, le temps d'une courte sieste de petit homme... Envie d'orange, de légèreté et d'un brin de folie, et un[...]