Divers sans saumon mozarella

Retour à cet évènement haut en découvertes et émotions culinaires, The Flemish Primitives 2011 (Ostende - Belgium) Après les master classes du premier jour[...]

J'ai acheté des coquelets fermiers bien dodus ; comme en ce moment je suis à nouveau dans une phase désossage je m'y suis attelée. Cette recette est rustique[...]

J’avais de la bonne ratatouille confite qui me restait faite avec une partie des légumes de mon jardin. J’ai réalisé ce cake à consommer en apéro ou en entrée[...]

C’est pas le tout de ramasser cèpes et bolets, il faut les utiliser... Le pâté de lièvre que Pierre nous avait apporté au boulot la semaine dernière m’avait[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Sol mineur ou l'angoisse latente. Sol mineur et la gravité. Sol mineur, l'inquiétude et la mélancolie. Sol mineur et moi. Electromyogramme en sol mineur.[...]

Mise en garde: mon côté labo ressort énormément dans ce billet... Mais des fois le labo et la cuisine ça se ressemble pour moi :) Une lecture des billets[...]

REPAS FÊTE DES PÈRE S menu de repas de famille, simple et délicieux comme nous aimons tous, à partager en famille avec les enfants et un papa bien seul que[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour les grillades, 2 h à l'avance 755 g de carbonade de porc 50 g moutarde de votre choix 2 g de sel 1 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser les carottes au fromage blanc 600 g de carottes 8 g de fond de veau ou cube 120 g d'eau chaude[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet 2 carottes , épeluchées et coupées en rondelles 2 pommes de terre , épluchées et coupées en dés 200 g de potiron[...]

Cette recette est née d’un essai. Mon coco voulait qu’on teste les quesadillas qui sont viraux sur TikTok. J’avais un reste de boeuf haché,[...]

Une bonne tourte classique et bien nourrissante de quoi réconforter toute une bonne tablée. Que dire des tourtes, on les trouve aussi bien en version salée que[...]

Il me reste encore un goût nostalgiques des vacances de cette fin août passée à St-Georges-de-Didonne, en Charente-Maritime. Le bruit des vagues au lointain,[...]