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Filet mignon de veau fermier aux herbes, cuisson basse tempèrature

Source: http://latabledamelie.blogspot.com

Directives

Filet mignon de veau fermier aux herbes cuisson basse température Un filet mignon de veau fermier bio..! Pour ce morceau de choix..de roi, il fallait une recette au top, afin qu'il ne soit pas trop cuit, mais bien rosé et tendre comme il se doit. J'ai opté pour la recette basse te [...]

Lire la recette au temps de latabledamelie.blogspot.com

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • romarin
  • herbes
  • thym
  • baies
  • maïs
  • aiguillettes
  • épices
  • girolles
  • rosé
  • sarriette
  • olive
  • epices
  • champignon
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • romarin
  • herbes
  • thym
  • baies
  • maïs
  • aiguillettes
  • épices
  • girolles
  • rosé
  • sarriette
  • olive
  • epices
  • champignon
  • légume

Difficulté: Difficile

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