Divers sans jalapeno mayonnaise

Tout avait bien commencé… Un barbecue de compétition –clic- Des saucisses achetées sur les conseils de mon charcutier Des provisions de pain frais et de[...]

Le soleil revient, ma folie du siphon aussi !!  Si il y a bien un achat que je ne regrette pas c'est bien mon siphon !  Quand il fait chaud nos menus[...]

Me voilà de retour, de retour d'un voyage bien  sympathique , où j'en ai pris plein les yeux, plein les papilles et il me semblait inimaginable de ne pas[...]

Cette adresse est un véritable bouchon Lyonnais que je vous recommande vivement pour un voyage culinaire  et un retour dans le passé. Mercredi dernier, chez[...]

Aujourd'hui les petits choux à la crème se sont parés d'habits pailletés et colorés pour aller fêter l'anniversaire de belle-maman... Ils sont très imparfaits.[...]

Les quelques jours de vacances bloguesques bien mérités après un mois de décembre très riche en posts de l'avent et émotions familiales (une nouvelle vie a vu[...]

               Ce n'était qu'une petite idée qui mijotait dans ma tête de gourmande, une envie de donner mille et une vies à cette délicieuse salade qui berce[...]

Le thème de ce mois-ci était un dessert bien de circonstance par ces chaudes journées d'été : Un gâteau à la crème glacée! Mais on ne parle pas de n'importe[...]

J’ai eu la chance, sur la planète Soissons , d’assister à un atelier participatif avec Christophe Felder .   Le thème : le Saint Honoré   (une recette[...]

Je vous le disais l'autre jour, le marron j'adore ça ; et s'il y a bien un dessert qui fait fondre mon homme c'est le millefeuille! alors quand j'ai vu cette[...]

Pour la meringue : 100 g blancs d’œufs 100 g sucre semoule 100 g sucre glace Pour le sorbet yaourt : 133 g eau 133 g sucre 333 g yaourt nature Pour la[...]

Animer un blog culinaire vous pousse à sortir des sentiers battus et surtout des routes déjà empruntées maintes fois qui nous semblent si sécurisées... Je ne[...]

Gâteau de Noël Rudolph Cela faisait longtemps que j'avais envie de réaliser un cake ludique comme celui-ci avec la tête de Rudolph le renne du père noël avec[...]

Comme ils sont beaux ces jolis nems de saumon, et cette crème, comme elle a l'air ontueuse. Toutes ces couleurs éveillent mes papilles et j'ai vraiment hâte de[...]

Tarte aux pommes et à la crème de Spéculoos crunchy Ma soeur m'a donné la semaine dernière de belles pommes avec lesquelles j'ai déjà réalisé une tarte aux[...]

Cette année, je me suis décidée à réaliser à la maison cette douceur finlandaise, connue aussi en Suède sous le nom de semla , que l'on mange[...]