Divers sans cerfeuil

D'accord, malgré son nom très complexe, cette petite entrée de betteraves n'a rien d'innovateur. J'oserais même dire qu'il s'agit, avec les pommes de terre et[...]

J'essaie de rattrapper mon retard en publication de cuisine de la semaine ! Lundi 30 Janvier 2017 Velouté d’endives et butternut aux pommes Kottu[...]

D'accord, malgré son nom très complexe, cette petite entrée de betteraves n'a rien d'innovateur. J'oserais même dire qu'il s'agit, avec les pommes de terre et[...]

J'essaie de rattrapper mon retard en publication de cuisine de la semaine ! Lundi 30 Janvier 2017 Velouté d’endives et butternut aux pommes Kottu[...]

La veille : - 7 tasses (1,4 kg) de gros haricots blancs - eau de trempage (3 fois leur volume) - 1 1/2 cuillères à soupe de sel à marinades (ça fera des[...]

Lundi 9 Octobre 2017 Salade à la mangue, avocat et saumon fumé Mardi 10 Octobre 2017 Maïs grillé et laqué d'une mayonnaise au miso et tofu mariné Mercredi 11[...]

Lundi 13 Août 2018 Tortillas au maïs, seitan et sauce au fromage végane Mardi 14 Août 2018 Wok d'asperges et de petits pois avec dés de tofu et riz Mercredi 15[...]

Mon dieu ces dernières semaines étaient remplies ! J'ai l'impression de ne pas avoir eu une journée pour moi ! Ca devrait aller mieux, je commence un nouveau[...]

Je vous propose une recette birmane avec un tofu maison à base de farine de pois chiche et de curcuma, et qui est un tofu birman. Son nom tofu n'a rien à voir[...]

Bonjour à tou.s.tes ! Voici les dernières semaines de repas de la semaine ! Avec des bonnes et des moins bonnes surprises, mais c'est aussi l'intérêt de la[...]

1. Bons achats Métro - 6 au 12 mai 2021 Métro affiche les meilleurs prix cette semaine sur les oranges, les poires, le raisins rouges et les salades mélangées[...]

Achapam – biscuits frits Aloo bhaji - Curry sec de pommes de terre Aloo Gobhi – curry de pommes de terres et de chou fleur Aloo Paratha –[...]

Nombre de personnes - + 1 rouleau de pâte brisée (300 g environ) 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 botte de blette ou bettes (500 g) 1 cuillère à café de[...]