Divers sans pleurotes

Noix de saint Jacques aux fraises: - 4 noix de saint jacques sans corail et sans boyau - un petit morceau de beurre et - une cuillère à soupe d'huile de[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée ou feuilletée 1 boîte de crabe 2 poireaux 1 oeuf entier + 1 jaune 25 cl de crème Beurre Ciboulette ou autres herbes[...]

Ingrédients: - 4 kg noix de st jacques ( 5 pièces par pers ) - 250g girolles - 250g cèpes - 50g beurre -3 cl huile d'arachide -1 botte persil plat - 350g pain[...]

J'adore les fettucini alfredo et Viviane a tellement de bonnes recettes et elle en valait la peine, par contre je ne trouve plus le liens sur son blog alors[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. fettuccine (pour moi sans gluten Bialimenta) 150 gr. fromage à tartiner (pour moi Philadelphia classic) 50 gr. parmesan râpé 40[...]

4 personnes 500 g de gnocchi 1 gousse d’ail 1 petite poignée de persil 1 petite poignée de ciboulette 2 cs de pignons de pin toastés 50 g de parmesan + un[...]

Noix de St Jacques au jus de palourdes   par Pascal Berrotaran - Hôtel La Nivelle à St Pée sur Nivelle Proportion pour une personne égoïste  ou à multiplier[...]

Palombe rôtie, macaronis gratinés et cèpes par Xabi Ibarboure - La Table des Frères Ibarboure à Bidart - 1 palombe - 2 cèpes bouchons - Quelques trompettes de[...]

Pour notre plateau télé d'hier soir, j'ai prit une recette de tatagateau que j'ai revisité en cocotte. Pour cette recette il vous faut: -250g de coquillettes[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. fettuccine (pour moi sans gluten Bialimenta) 150 gr. fromage à tartiner (pour moi Philadelphia classic) 50 gr. parmesan râpé 40[...]

Parce qu'avec un sac de boulettes végétales d'Ikéa on fait du chemin.. voici le 2e plat que j'ai bricolé avec ce sac. Hé hé! Un plat de semaine pour lequel on[...]

L'Automne est arrivé ... Les produits pays aussi , coquilles St Jacques et cocos marions les . Les Cotes d'Armor sont bien représentées , merci à ceux qui[...]

Un grand classique de la cuisine de bistrot, toujours plaisant. J'aime servir la pièce de bœuf entière, c'est plus convivial. D'ailleurs Cher et tendre estime[...]

- 4 pommes de terre "spécial purée" - 20 cl de crème entière (pour l'espumas mousseline) - 10 cl de crème entière (pour les oeufs brouillés) - 4 oeufs - sel -[...]

- 1 filet de limande par personne soit 4 filets pour notre recette - 4 noix de st jacques par personne, soit 16 pour notre recette - 3 mandarines - 2 belles[...]