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Galette des rois, Galette des rois (sans beurre) frangipane noix et poires !, Galette des rois vanille, myrtilles? le duo parfait !, Galette des Rois, crème d'amande & pommes caramélisées - Pâte feuilletée inversée (recette de Pierre Hermé), Galette des Rois, Frangipane et Confiture de Lait., Galette des rois aux pralines roses (pâte feuilletée rapide)
Filet mignon de porc à l?orange, au miel et petits oignons?tout un programme!, Filet Mignon de Porc en Cocotte, Filet mignon de porc sauté aux noix de cajou et basilic thaï , suite de BGK, Filet mignon érable et brie, Filet mignon aÏoli, Filet mignon, sauce aphrodisiaque et légumes racine caramélisés
Ooo bouchées au comté, figues , jambon cru et basilic ooo, Bouchées aux épinards et au fromage feta, Bouchées au brocoli et aux noix, Bouchées de concombre à la truite fumée, au chèvre, aux canneberges et au romarin, Bouchées croustitendres aux noisettes réalisées par mes filles pour le fête des mamans, Bouchées au poulet ranch
Carpaccio de canard au piment d'espelette et pommes sautées..., Carpaccio de figues violettes / jambon sec / parmesan / herbes fraiches, Carpaccio de betteraves et saumon fumé, Carpaccio de pamplemousse aux oignons verts, Carpaccio rubis, Carpaccio de tomates anciennes, pecorino et balsamique
Soupe froide de fenouil au citron confit et thé fumé, Soupe froide de courgettes { au pesto de roquette & menthe }, Soupe froide de green zebra, tartine de tomate confite, Soupe froide de beefsteak comme un gazpacho, tartine de tomates confites, Soupe froide de haricots mungo au riz et au sucre candi 冰糖绿豆粥 bīngtáng lǜdòu zhōu, Soupe froide de concombre, yaourt et raisin, tout en légèreté