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Les moules créoles de mamigoz : colombo, lait de coco., Moules Thaï au lait de coco, Moules marinara improvisées, Moules à l'espagnole aux pimientos del piquillo, Moules à la catalane, simple , rapide et light ... on s'en lèche les doigts .., Moules de bouchot, poivron doux, rattes.... et une rencontre ! [No-Cholestérol]
Verrine tomates-surimi sur son lit de crème d'avocat, Verrine de ratatouille minute, dorade marinée, capuccio d'ail, Verrine tarama, avocat & pamplemousse, Verrine de betterave et chèvre, Verrine à l'avocat, saumon poché, tapenade, tomate séchée, parmesan et pignon, Verrine de chèvres et radis ww
Calamars aux courgettes, au chorizo et au thym, Calamars à l'Escabèche, Comme Chez les Demoiselles, Calamars farcis (encore !) mais légumes et crevettes cette fois !, calamars en petits rôtis..., Calamars grillés à la coréenne, Calamars au wok à la sauce de piments coréens et au chou chinois