Divers sans champagne

Une recette extraite du livre Mangez du Poisson Edition Association de propagande en faveur de la consommation d’eau de mer sous le patronnage du Chevalier[...]

En ce moment, je cuisine peu. Je n'ai pas l'énergie pour me lancer dans des recettes élaborées. Par contre, je ne peux me passer de soupe. C'est mon plat[...]

cabillaud : 1 kg pommes de terre : 4 carotte : 6 navet : 4 petits poireau : 4 céleri : 2 branches céleri-rave : 0.5 boule oignon : 1 clou de girofle : 1[...]

Au nouveau  Challenge Comté édition estivale ... Soufflé au comté comme des nuages d’été un soufflé léger qui ne retombe pas,  très facile à faire... au menu[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de lieu noir (ou colin) 3 courgettes 3 tomates 2 branches de cerfeuil 1 bouquet de ciboulette 3 oeufs 1 cube de court-bouillon[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je n'ai aucun répulsion à manger de la viande ou du poisson cru. Ceviche, sashimi, tartares et carpaccio j'adore, alors[...]

TIMBALE FRAICHEUR AU CRABE ET TRUITE FUMEE Pour 3 personnes 3 tranches de truite fumée 120 g de miettes de crabe 1 petit concombre 4 tomates cerise + 3 ou 4[...]

Ingrédients: Une très grande aile de raie 1/2 choux chinois (appelé aussi paksoi) 100g de shiitakés réhydratés 1/2 échalotte 1/2 gousse d?ail Gingembre frais[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen C’est la crise. L’Europe est au bord de l’explosion, croissance nulle à l’horizon pour la France. La fin d’un[...]

Je ne sais pas si vous suivez un peu l’actualité gastronomique mais on a beaucoup parlé du classement des 50 meilleurs restaurants du monde (classement[...]