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Carpaccio de Saint-Jacques, Carpaccio de Saint Jacques aux noisettes, Carpaccio de saumon aromatisé àl'huile de sésame et au combava, Carpaccio de cabillaud à la salsa d'orange épicée, Carpaccio de courgettes au caramel de vinaigre balsamique, Carpaccio de fenouil et champignon en anchoïade
Lasagne du carnaval (lasagne aux boulettes de viande), Lasagne aux fruits de mer, Lasagne aux fruits de mer, pâtes aux tomates séchées, Lasagne au saumon et aux crevettes, Lasagne aux crevettes et aux épinards (ou notre lasagne coup de coeur!), LASAGNE DU CARNAVAL (lasagne aux boulettes de viande)
Cake salé aux 3 tomates et basilic sans gluten et sans lactose, Cake salé sans gluten et sans lactose, Cake salé aux courgettes, anchois, citrons confits... sans gluten et sans lactose, cake salé au curry sans gluten et sans lactose, Cake salé sans gluten et sans lactose, aux antipastis, farines pois chiches-riz et pesto végétal Exquidia, Cake salé courgette poivron cuit à la poêle