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Brioche provençale, Brioche rose de Marie, Brioche, Brioche tressée vanille , pralines roses & pépites de chocolat, Brioche à la purée de pommes de terre, BRIOCHE DU BOULANGER (SANS LAIT)
Tourte aux épinards, Tourte aux cèpes et champagne, Tourte de blettes à la niçoise, Tourte ovalie de poulet fermier d'auvergne aux girolles, Tourte de christophines aux orties du petit bistro de mamigoz, Tourte feuilletée aux œufs sur jambon.
Sablés à la confiture, Sablés aux olives vertes et aux herbes de provences, Sablés au Beurre de Cacahuètes, Sablés Thym & Romarin - (Amandes & Pignons de Pin), Sablés aux noix de pécan (Martha Stewart), Sablés croustillants citron-pavot de Martha Stewart
Cheesecake new-yorkais revisité, Cheesecake "Can Marti".Pastel de Queso "Can Martí", Cheesecake aux kumquats confits., CHEESECAKE AUX COOKIES ET A LA VANILLE, CHEESECAKE AUX MARS, CHEESECAKE AUX PÊCHES
Bouchées de poireaux à la mimolette, Bouchées au ragoût de gambas, Bouchées feuilletées aux dattes et aux noix, Bouchées aux figues, Ooo bouchées au comté, figues , jambon cru et basilic ooo, Bouchées à la Cerise
Bûche de Noël au chocolat, Bûche meringuée au chocolat et à la crème de clémentine, Bûche au chocolat blanc et aux fruits de la passion, Bûche Meringuée Citron-Framboises, Bûche Noël 2012 # 3 - Bûche Pistache, Citron-Framboises, Bûche Noêl 2012 # 2 - Bûche aux Marrons façon Mont-Blanc
Macarons à la vanille, Macarons en coeur à la chantilly cannelle (st valentin), Macarons Choc-Orange, Macarons Caramel à la Banane, Macarons au Chocolat, Grué de Cacao & pointe de Fleur de Sel, Macarons à la Lavande
Filet mignon de porc aux topinambours, Filet mignon aux pommes de terre, Filet mignon en croûte, Filet mignon farci à la mozzarella et aux tomates confites, Filet mignon de porc au roquefort et sa poire rôtie au four., Filet Mignon de Porc en Cocotte
Verrine fraîcheur au carré frais, Verrine mousse de jambon et tomates confites, Verrine au coeur de palmier, Verrine tomates-surimi sur son lit de crème d'avocat, Verrine de courgettes marinées et copeaux de poutargue, Verrine de chocolat blanc & mascarpone à la brissure de fraises
Pancakes au miel, Pancakes, Pancakes, PANCAKES AU LAIT DE POULE POUR VOUS PARLER DE "MON DERNIER REPAS", PANCAKES POMMES-CANNELLE, Pancakes tout coco
Tiramisu Glacé, Tiramisu aux framboises, Tiramisu pamplemousse et spéculoos, Tiramisu aux kakis, à la mangue & ses éclats de pistaches torréfiées, Tiramisu tutti frutti, TIRAMISU AUX NOIX ET AU PAIN D’ÉPICES
Charlotte café chocolat au pralin, Charlotte de courgette au coeur de chevre et sablé au parmesan, Charlotte aux fraises et coeur fondant au chocolat blanc, Charlotte Rhubarbe, Cassis, Framboises, Mousse Amande & Vanille, Charlotte à la Mangue, Charlotte en Bogue de Châtaigne
Salade de blé aux fruits, Salade de fruits au génépi, Salade de fruits frais à la vanille & citron vert, Salade de fruits exotiques, ananas, mangue, fruit de la passion, Salade de fruits, Salade de fruits frais
Madeleines à la vanille et aux pépites de chocolat, Madeleines au citron, Madeleines de sarrasin au miel safrané, invitées au petit bistro., Madeleines à l'Orange et à la Cardamome (Martha Stewart # 55), Madeleines au Miel, MADELEINES AU PRALIN D'AMANDES
Burger de poulet à la jojo et sa mayonnaise piquante, Burger de poulet à la Jojo et sa mayonnaise piquante, Burger végé tex-mex au blé concassé, Burger Santa Fe, Burger de porc haché façon côtes levées sucrées, Burger de porc haché façon côtes levées sucrées