Divers sans orange magret

Pour accompagner les  poudings délicieux au citron meyer , je trouvais ambitieux de ma part de faire une crème glacée au thé earl grey tel que proposé dans la[...]

Ce sont des petits gratins qui ne vous feront pas regretter votre macaroni habituel. Ces pâtes sont très parfumées, très fromagées et ont beaucoup de goût. La[...]

J'ai vraiment hâte que les gagnantes du livre "Ladurée-Sucré . reçoivent leur livre, et qu'elles s'extasient autant que moi. Ce livre un vrai bijou tant par[...]

Il "fallait" que je teste une recette du livre Garde Manger , et en une journée froide et pluvieuse j'ai choisi ce plat réconfortant. Inutile de vous dire que[...]

Haaa, dure prise de conscience depuis hier .... Carole Rousseau n'a eu de cesse à le répéter: les 20 meilleurs cuisiniers amateurs de France se trouvaient[...]

500 g de macaronis 1 paquet de lardons 2 oignons 1 pot de crème fraîche 4 moitiés de reblochon 2 noisettes de beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites[...]

C'est spécial comme titre, et je sais que ça peut peut-être en rebuter certains... Mais je vous garantis, c'est de la bombe cette recette! J'en avais un[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de Viandes de boeuf à pot-au-feu (paleron - plat de côtes - gite) Os à moelle 1 par personne 5 carottes 2 poireaux 4 raves ou[...]

Les crêpes au chocolat : Pour 13-14 crêpes : - 125 g de farine - 50 g de Maïzena - 50 g de cacao amer - 50 cl de lait - 4 oeufs La crème aux noisettes : - 120[...]

Samedi dernier, c'était le gros party chez mon amie Esthère et son conjoint David. Nous fêtions leurs 40 ans et leurs 20 ans de vie commune. Il était prévu que[...]

Rien de plus simple et plus rapide qu’un bon croissant garni d’une préparation aux œufs.   Ce qui ajoute une petite touche particulière à cette préparation[...]

Cette année, sous l'impulsion de l'émission Le Meilleur Pâtissier, j'ai eu envie de réaliser une authentique frangipane afin de comparer avec la version[...]

Que j'aime le concept de ce tout nouveau livre C'est prêt on y va! L'auteure Kim Laidlaw nous offre 75 recettes faciles à emporter pour les enfants de 0 à 3[...]

Que c'est bon une bonne soupe maison, surtout avec les journées froides que nous avons et en plus de bons légumes pour nous redonner l'énergie. J'ai cette[...]

Ca sent déjà la fin de l'été,  même chez moi, dans le sud... Alors deux petites recettes de circonstance, histoire de se mettre dans l'ambiance automnale,[...]

Fregola en risotto aux deux asperges Fregola en risotto au saumon et fromage de chèvre Fregola en risotto anisé et citronné aux crevettes Fregola en risotto[...]