Divers sans muscade

Voilà une petite idée d'amuse-bouche bien sympathique en été comme en hiver et super simple. Il suffit de faire frire des tranches de boudin blanc et de les[...]

Hier, dans mon précédent billet, je vous invitais à partager mon 1er jour à Milano dans le cadre d'un voyage presse pour Riso Gallo . Si il vous a plu,[...]

Aujourd'hui est la journée internationale du pain. Le thème est libre. Il suffit juste de faire un pain avec ou sans levure, d'utiliser un levain, des farines[...]

Bagatelle au pain d'épices et au chocolat noir Bagatelle de gâteau de anges, framboises, mascarpone et crème à l'orange Compotée d'abricots, mousse de yogourt[...]

Ingrédients: 2 verres de farine 2 verres de carottes râpées 1 à 2 verres de noix. 1 verre de sucre roux 1 verre d’huile de tournesol 4 œufs 1 sachet de levure[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 7 (210°C) Préparation 1 Cake à l'ananas - 1.1 Une nouvelle pâtisserie de[...]

Nombre de personnes - + 1 mangue 1 ananas victoria 250 g de fraise 2 kiwis 3 bananes frécinettes 3 kumquats 3 fruits de la passion 1 papaye Groseille et[...]

Au travail, depuis peu nous avons un stagiaire. Un charmant jeune homme plein de tact et de délicatesse. Comme à tous les stagiaires, selon la tradition, lui[...]

Bon je ne vais pas vous mentir c'est du boulot..... Je me suis lancée un sacré défi car j'ai voulu y mettre beaucoup, beaucoup de légumes et de fruits (les[...]

Une version légère et délicieuse de la tarte aux fraises, à décliner avec une multitude de fruits! Temps: Préparation: 25min Cuisson: 30min Ingrédients: 500g[...]

Préparation : 20mn - Cuisson : 15mn - Difficulté : Facile Fondant au chocolat, pour faire fondre tout le monde :) Ingrédients : - 180g de sucre - 70g de[...]

Nombre de personnes - + 2 tasses de farine 2.5 cuillères à café de levure 2 cuillères à café de cannelle 3/4 tasse de margarine (ou beurre ramolli) 1.5 tasses[...]

Nombre de personnes - + 3 tasses de farine 2 tasses de sucre 1 tasse de ananas au sirop 3 bananes 1.5 tasses de huile de tournesol 4 oeufs 1 cuillère à café[...]

Voici une idée de verrine à servir en entrée pour ceux qui aiment le sucré-salé. J'y ai associé de l'ananas et de l'avocat avec des langoustines et une sauce[...]

J’aime feuilleter les livres de cuisine, j’en achète peu mais pour tout vous dire l'achat de celui-ci était une évidence. Un livre de cuisine d’un grand chef[...]