Divers sans groseille

4 fines tranches de quatre-quarts pur beurre Ker Cadélac 2 poires bien fermes (variétés Conférence ou Louise-bonne) 5 dl de vin rouge 3 c. à soupe de sucre[...]

1 kg de rhubarbe épluchée et coupée en dés 1 jus de citron canderel poudre ou autre édulcorant(Splenda,Sucraflore) 9 g d'agar-agar 1 étoile de badiane ou anis[...]

400 g de chocolat 150 g de sucre 1 ananas victoria 25 cl de lait 20 cl de crème liquide 1 étoile de badiane 1 c. à café de cannelle en poudre Préparation[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la recette des blinis façon Russe Blinis façon Russe Préparation 1 Blinis aux oeufs - 1.1 Trier, laver[...]

En l'honneur des fêtes de Noël, c'est la semaine du pain d'épice. Dans votre enfance, vous avez tous eu le droit aux goûters à base de Prosper et de son pain[...]

Ingrédients 1.300 kg de pêches blanches, bien mures soit 1 kg net 800 g de sucre semoule ou cristal 2 badianes (anis étoilé) 7 clous de girofle Une poignée de[...]

Nombre de personnes - + 15 cl de lait entier 20 cl de crème liquide entière 80 g de sucre 4 Jaunes d'oeufs 2 Fleurs de badiane (anis étoilé) J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 1 rouleau de pâte sablée 100 g de chocolat noir à 74% de cacao 1 cuillère à café de cacao pur en poudre 1/2 cuillère à café de[...]

Je suis revenue du marché avec les dernières figues de la saison Ingrédients 1,100 kg de petites figues noires bien mûres, soit 1 kg net 4 étoiles de badiane[...]

Souvenez-vous Claude-Olivier nous a proposé un concours pour gagner des tablettes de chocolat. Choco'addict de la première heure, je me suis portée volontaire[...]

-Pour la compote -5 pommes à compote épluchées, épépinées et coupées en dés -1/2 verre d’eau -1cs de sucre -1cc de miel -1 étoile de badiane -1 bâton de[...]

Il y a quelques temps, j'ai eu la chance de gagner un panier de fruits et légumes dans lequel il y avait des abricots. j'ai gardé une partie de ces abricots[...]

- PÂTE FEUILLETÉE OU BRISÉE - DES TOMATES - 60 ML D'EAU - 40 GR DE SUCRE - LA MOITIE D'UNE FLEUR DE BADIANE - 1 SACHET DE SUCRE VANILLE NATUREL - UNE PINCEE[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la recette de la pâte brisée au robot 525 g Pâte brisée au robot Préparation 1 Tourte au coulommiers -[...]

Pour la pâte sablée : 1 jaune d’oeuf 85 g de farine 1/2 c.à café de cannelle en poudre 40 g de beurre pommade 40 g de sucre Pour la compote : 3 pommes Royal[...]

Nombre de personnes - + 25 cl de thé vert parfumé (ou pas) 450 g de fruit rouge (surgelés, ou pas) 250 g de mascarpone 25 cl de crème fraîche liquide à 15% 1[...]