Oeufs sans algues

Omelette. Un plat simple par excellence. Des oeufs, du sel, du poivre, un peu de matière grasse pour la cuisson et c'est tout! Baveuse, bien cuite, à chacun sa[...]

Déjeuner improvisé que cette omelette d'un matin de congé. Réalisée tout simplement  avec des restes de fromages et une courgette déjà entamée et réfrigérée.[...]

De mes voyages en Espagne (olé!), j’ai ramené cette passion de ces omelettes épaisses et consistantes. C’est devenu un classique chez nous, dans toutes les[...]

Hier soir on est rentrés assez tard de notre petit séjour Breton. On avait les crocs, je vous dis pas! A peine passé le seuil de la porte que le suricate[...]

Je n'avais jamais mangé d'oeuf cocotte avant ce jour et oh! Sapristi que c'est bon! Cette version me plait énormément avec sa bonne proportion de légumes, un[...]

Mais pourquoi continue-t-on à acheter des tortillas pour faire des burritos. C'est tellement simple à réaliser. La pâte se fabrique en moins de 5 minutes, et[...]

Hier soir on est rentrés assez tard de notre petit séjour Breton. On avait les crocs, je vous dis pas! A peine passé le seuil de la porte que le suricate[...]

Mais pourquoi continue-t-on à acheter des tortillas pour faire des burritos. C'est tellement simple à réaliser. La pâte se fabrique en moins de 5 minutes, et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser les oeufs durs aux champignons 20 g d'huile d'olive 30 g de beurre 90 g de lardons[...]

Des oeufs coulants sur un lit de légumes fondants. Pour 4 mini-cocottes de 350 ml : 8 oeufs extra frais 400 g pommes de terre 1 poivron rouge 1 oignon 1 gousse[...]

Hier soir on est rentrés assez tard de notre petit séjour Breton. On avait les crocs, je vous dis pas! A peine passé le seuil de la porte que le suricate avait[...]

Un petit régal de recette ! les petits pois frais, moi ça me parle et j'adore découvrir une façon différente de les préparer et surtout de les déguster Cette[...]