Oeufs sans moutarde bouillon citron

Ingrédients pour 4 à 6 personnes :  6 œufs 500g de pomme de terre à chair ferme (Amandine, Charlotte, ...) 200g de poivrons rouge et verts 1 oignon moyen[...]

J'ai fait plusieurs "appareils" à quiche ou à frittata... à base de farine de pois chiches comme ici ou là , de tofu soyeux comme ici ... en voici une version[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des légumes au wok 35 g de beurre allégé 300 g de chou-rave 100 g de carottes 320 g d'endives 105 g[...]

En matière d'ustensiles et robots culinaires, je ne manque de rien, je dois bien le reconnaître. J'aimerai toutefois changer de robot car j'ai l'ancien[...]

Qui dit fête de Pâques dit "Coco" instantanément!! Pour le Plaisir des petites dents sucrées et oui oui, des plus grandes évidemment, toute la petite famille[...]

Avec ces températures estivales rien de tel qu'un pique nique pour rester dehors et profiter de la soirée ... Pour ce pique nique je vous propose : une[...]

Les cigales chantent et le soleil commence à chauffer nos peaux .... Pour fêter le retour du beau temps voici 2 recettes, simples et étonnantes, qui sentent[...]

En avez-vous assez des asperges? Moi pas! C'est comme ça à chaque année! Je suis insatiable. Les cucurbitacées me font les même effet! Boulimique! On part la[...]

Mon goûteur avait envie d'une omelette sucrée pour le petit-déjeuner de Noël. Comme il ne restait plus de croûtons pour préparer l’omelette au pain[...]

Bon comme on ne dit jamais deux sans trois, je publie une troisième recette aujourd'hui. Oui soyons fou, c'est un jour férié après tout. En ce moment j'essaie[...]

Bonjour mes petits loups, mon samedi a été bien chargé entre ménage et en cuisine pour cause du fêtage d'anniversaire de l'amoureux. J'ai profité de la cuisson[...]

Tortilla-tarte fine aux pêches de vigne rouges Comme promis sur mon dernier billet ( ici ), je vous montre une version différente de la tortilla- tarte de[...]

Me revoici après une longue absence avec une petite recette rapidos pour le matin, le goûter, le dessert, ou les petites faims ! Dans le régime Dukan, les œufs[...]

Voici ma collection de bonbons chocolat fins de cette année à Pâques.. en forme d'oeufs colorés évidemment. Ganache au caramel salé un peu coulante pour ces[...]