Oeufs sans bavette

C'est le temps de la chasse à l'ours et mon homme est donc absent pour un ou deux jours. J'ai donc décidé de cuisiner simple pour moi et les cocos. Celle[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 1 bocal de 1Kg Cuisson des oeufs 1 l d'eau environ 655 g d'oeuf (11 gros oeufs) 2,6 g de sel Préparation 1 Prenons une[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour l'avocat façon mimosa 30 g de jus de citron 140 g de carottes 30 g de salade batavia 125 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des légumes au wok 35 g de beurre allégé 300 g de chou-rave 100 g de carottes 320 g d'endives 105 g[...]

Ingrédients: Une salade gourmande doit commencer par le plaisir des yeux Lorsque des petits doigts viennent picotter avant qu'elle soit servie Pari gagné ![...]

Ingrédients: 4 ?ufs Fleur de sel Poivre Graines de sésame Amandes effilées Perles du japon (1 sachet pour 3 personnes) Cornichons Langues de porc en gelée (4[...]

Qui dit fête de Pâques dit "Coco" instantanément!! Pour le Plaisir des petites dents sucrées et oui oui, des plus grandes évidemment, toute la petite famille[...]

Avec ces températures estivales rien de tel qu'un pique nique pour rester dehors et profiter de la soirée ... Pour ce pique nique je vous propose : une[...]

ŒUF A LA NEIGE DE COCO – CRÈME RHUM/COCO Un dessert indémodable, indétrônable ,  à la maison, que se soit à la vanille , à la bergamote, au Cointreau , on[...]

FOND D'ARTICHAUT FARCI AU CRABE ET ŒUF MIMOSA Une entrée toute fraiche avec des légumes de saison. Tous proviennent de mon jardin sauf les fonds d'artichauts[...]

Je trouvais cette salade de Je cuisine bien originale, et différente de ce que je fais habituellement. L'idée de servir dans un tortilla me plaisait beaucoup.[...]