Sauces avec cafe

(SOURCE BRIGITTE VILLANI) Pour 4 personnes : 2 avocats 1 boîte de thon au naturel 1 jus de citron 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café de vinaigre[...]

La spiruline est une algue microscopique, appartenant au groupe des cyanophycées (ou algues bleues). Enroulée en spirale, elle se meut suivant des mouvements[...]

English version (post) English translation (recipe) Après la Mayonnaise au tofu et la Mayonnaise aux lentilles du Puy , je poursuis ma ronde des Mayonnaises[...]

English version (recipe) English translation (post) Je suis arrivée à la moitié de la présentation de ma bibliothèque culinaire et vous propose un petit[...]

On doit tous et toutes avoir notre vinaigrette préférée, plus ou moins huileuse, vinaigrée ou "moutardée". Celle que l’on prépare invariablement sans trop y[...]

Lé Guacamolé, ça mé donne envie dé parler avec oune accent Merrrrricain. Alors qu'en fait, d'après wikibidule, ce serait d'origine Castillane... Moi de[...]

Je n'ai plus les proportions exactes en tête... Approximativement donc, il faut mettre à tremper 4 heures environ 2 oz de pignons de pin , les égoutter puis[...]

            Quand sait-on qu'une recette est vraiment réussie? Serait-ce lorsqu'on la déguste et qu'on chavire?  Serait-ce lorsque d'autres vont en félicitent[...]

Simplissime et délicieuse... SAUCE BARBECUE MAISON Quantité : 500 ml   Préparation : 10 minutes    Cuisson : 45 minutes Ingrédients  45 ml d'huile végétale[...]

Une sauce très crémeuse, délicatement parfumée par la sauge et une pointe d'ail. Elle est parfaite sur des pâtes ou des légumes cuits à la vapeur. La recette[...]