Soupes & potages avec feta

J'adore la soupe aux champignons. C'est mon potage préféré depuis l'enfance. Sur le menu d'un resto, s'il y en a, certain que ce sera mon tout premier choix.[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson du velouté 25 g de beurre allégé 200 g de poireau 200 g de pommes de terre 1 g de romarin 1 g[...]

Bonjour, Je n'ai pas beaucoup posté ces jours-ci car mes deux petits faisant une grippe, je n'ai eu que peu de temps et motivation pour cuisiner :-( Voyant[...]

Ce potage et idéal durent les journées froides d'hiver et autant pour les chaudes journées d'été, server froid! Il sera rafraîchissant et tout aussi[...]

Pour 6 personnes: 200 gr de pommes de terre 500 gr de betteraves crues 1 échalote ciselée 1 l de bouillon de volaille 125 gr de feta sel, poivre, huile[...]

Question de se réconforter un peu se matin (le temps est froid et je distingue une mince couche de neige sur les arbres), j'ai préparé un potage à base de[...]

Mon frère a la fâcheuse habitude d'acheter des trucs au Costco et de me les donner quand il ne les aime pas. Bon, je dis "fâcheuse", mais je crois que ça l'est[...]

Je m'excuse d'avance pour cette recette qui n'est pas du tout de saison... il faut dire que l'été et la chaleur sont bien parmi nous et il faut vider le[...]

Ce potage et idéal durent les journées froides d'hiver et autant pour les chaudes journées d'été, servez froid! Il sera rafraîchissant et tout aussi délicieux.[...]

- une tête de brocolis (environ 300 g) - 2 ou 3 gousses d'ail - 125 ml de lait - 2 cuillères à soupe de miel - 150 g de feta - sel et poivre Préparation Etape[...]

En voyant ici ce potage à la courge, j'étais plutôt intriguée par le choix des aromates utilisés pour le parfumer. Curieuse aussi! Il ne m'en fallait pas[...]

Fin mai, j'ai planté deux plants de poivrons de couleur dans mon jardin: un rouge et un jaune. Depuis, j'ai récolté un seul poivron rouge et une multitude de[...]

J'aime la simplicité de cette recette qui met l' oignon en premier plan et qui prend tout son sens avec son bouillon fromagé en ces temps neigeux. C'est une[...]

J’appelle ça une de mes petites douceurs de l’été. Disons que j’aurais pu faire ce potage d’ Épicurien bien avant, c’est[...]