Pâtes, riz & céréales sans sorbet pastis

Pour la pâte à raviolis : - 1/2 cup de farine de riz complète (40 g environ) - 1/4 cup de farine de tapioca (20 g environ) - 1/4 cup de fécule de pomme de[...]

Avec toutes ces émissions culinaires que je regarde, j'ai eu envie de me tenter à la technique de la ballotine de volaille car cela semblait bien joli et la[...]

Je n’avais jamais mangé de polenta. Intriguée, je parlais tout le temps d’essayer sans jamais passer à l’action. Mon Chéri avait donc eu l’idée de m’en offrir[...]

Je n’avais jamais mangé de polenta. Intriguée, je parlais tout le temps d’essayer sans jamais passer à l’action. Mon Chéri avait donc eu[...]

En voilà un dessert qui sent bon le printemps et le début de l' été, avec des fruits et surtout des fraises. Des fraises de la région, s'il vous plaît ! Et[...]

Notre délicieux risotto de samedi soir avec des panais bio et locaux! Une affaire qui roule avec les St Jacques juste poêlées et même très très top en mode[...]

Je n’avais jamais mangé de polenta. Intriguée, je parlais tout le temps d’essayer sans jamais passer à l’action. Mon Chéri avait donc eu[...]

A la fin du XIXe siècle, les frères Kellog, persuadés de l’impact de la nourriture sur la santé, multiplient les expériences culinaires dans le but de nourrir[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet de 1,200 kg 250 g de riz 1 pomme 2 bananes 2 oranges 1 petite boîte de ananas 1 oeuf 1 dl de crème 1 oignon piqué 1 carotte 2[...]